Domaine Didier Dagueneau - Jurançon Moelleux Jardins de Babylone 2009
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Domaine Didier Dagueneau - Jurançon Moelleux Jardins de Babylone 2009

Sud-OuestJurançonWeiß

Normaler Preis 334,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 334,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
Grundpreis 222,67€ / Liter
Verpackung : 1 x 150CL – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Didier Dagueneau, gelegen in der Südwesten der FrankreichEs ist ein Paradies des Weinbaus, wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen. Jurançon Sanfte Gärten von Babylon 2009 Sie verkörpern das Wesen dieses einzigartigen Terroirs. Die Weine von Dagueneau werden oft für ihre Komplexität und ihre Fähigkeit gelobt, die Seele des Bodens und der climat, Sie bieten Nektare, die die Sinne erfreuen.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der goldene Farbton dieses Jurançon Moelleux erstrahlt wie ein Sonnenstrahl. In der Nase vermischen sich Aromen von kandierten Früchten, getrockneten Aprikosen und Honig mit zarten floralen Noten. Am Gaumen umhüllt eine angenehme Süße den Mund, die von einer feinen Säure perfekt ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Hauch exotischer Früchte und eine dezente Salzigkeit, die Lust auf einen weiteren Schluck macht.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Fruchtdesserts, Foie gras oder Blauschimmelkäse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Didier Dagueneaus Weinberg liegt an sonnigen Hängen und profitiert von einem Mikroklima, das ideal für den Anbau von Rebsorten für Süßweine ist. Die mineralreichen Lehm-Kalk-Böden fördern die optimale Reifung der Trauben. Die sorgsam gepflegten Reben sind Quelle einer großen aromatischen Vielfalt, die ihre Umgebung widerspiegelt. domaine setzt sich für einen nachhaltigen Weinbau ein und respektiert dabei das natürliche Gleichgewicht und die Artenvielfalt des Gebiets.

Eigentümer und Geschichte

DER domaine Das Weingut wird derzeit von Didier Dagueneaus Kindern geführt, die das Erbe ihres Vaters fortführen. Sie wenden Methoden an, die das Terroir respektieren und innovativ sind, ohne dabei die Identität der Weine zu beeinträchtigen. Ihr Engagement für Qualität und Authentizität spiegelt sich in jeder Flasche wider und macht sie zu leidenschaftlichen Botschaftern ihrer Region. Ihre Bemühungen haben es ermöglicht, domaine sich einen exzellenten Ruf in der nationalen und internationalen Weinszene zu erarbeiten.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Didier Dagueneaus Weinherstellung ist akribisch und zielt darauf ab, die Integrität der Trauben zu bewahren und das Terroir voll zum Ausdruck zu bringen. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Reifung findet in Eichenfässern statt und verleiht dem Wein Komplexität und Struktur. Jeder Schritt wird mit Leidenschaft und Respekt ausgeführt, mit dem Ziel, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.

Didier Dagueneau Estate

Entdecken Sie Didier Dagueneau Estate

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein außergewöhnlich süßer Jurançon, reich an Honig- und kandierten Aprikosennoten mit einer feinen Frische. Ein erhabener und großzügiger Jahrgang, der zum Genuss Glas für Glas einlädt.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Zucker
  • Komplex