Domaine Hubert Lignier - Monthélie 2020
  • Nouveauté

Domaine Hubert Lignier - Monthélie 2020

Bourgogne • Monthélie • Rot

378,00€ inkl. MwSt.
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84,00€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Beschreibung

DER Monthélie 2020 von Domaine Hubert Lignier ist eine Einladung zur Erkundung der BurgundDieser Rotwein aus der Appellation Monthélie, Es offenbart einen einzigartigen Charakter, der ein außergewöhnliches Terroir widerspiegelt. Domaine Hubert Lignier, bekannt für seine Expertise, präsentiert hier einen vielversprechenden Jahrgangswein, der ideal zu geselligen Momenten passt und Ihre Mahlzeiten verfeinert.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Monthélie 2020 besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Beeren, Kirsche und Johannisbeere, untermalt von zarten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und elegant mit feinen, seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Fruchtigkeit. Ein ausgewogener und harmonischer Wein, der großen Genuss verspricht.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, Wildvögeln oder gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Das Terroir von Monthélie an der Côte de Beaune ist bekannt für seinen lehmig-kalkhaltigen Boden, der ideal für den Anbau von Pinot Noir ist. Die Reben von Domaine Hubert Lignier Sie profitieren von einer privilegierten Sonneneinstrahlung, die eine optimale Reifung der Trauben begünstigt. climat Das gemäßigte Klima Burgunds mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern trägt zur Komplexität und Finesse seiner Weine bei. domaine legt besonderen Wert auf den Anbau seiner Reben und bevorzugt umweltschonende Praktiken, um die Typizität des Terroirs zu erhalten und qualitativ hochwertige Trauben zu gewinnen.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine Hubert Lignier Heute wird das Weingut von Laurent Lignier, Huberts Sohn, geleitet. Mit Leidenschaft und Engagement führt er die Familientradition fort. Tief mit seinen burgundischen Wurzeln verbunden, strebt Laurent Lignier danach, authentische Weine zu erzeugen, die ihr Terroir widerspiegeln. Ihn treibt der Wunsch an, das Familienerbe zu bewahren und sein Wissen an zukünftige Generationen weiterzugeben. Sein umweltbewusster Ansatz und sein Qualitätsanspruch zeichnen das Weingut aus. Domaine Hubert Lignier ein unverzichtbares Nachschlagewerk in Burgund.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Hubert Lignier Der Wein wird nach traditionellen Methoden hergestellt, um die Integrität der Frucht zu bewahren und das Potenzial des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Die Trauben werden von Hand gelesen, was eine strenge Selektion ermöglicht. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter präziser Temperaturkontrolle. Der Wein reift in Eichenfässern, teilweise in neuen, um ihm Komplexität und Eleganz zu verleihen. Die Reifezeit wird individuell auf jeden Jahrgang abgestimmt, damit der Wein vor der Abfüllung seine volle Reife entfalten kann.

Weingut Hubert Lignier

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein lebendiger Monthélie, der das Wesen Burgunds mit seltener Eleganz und unwiderstehlicher Frische einfängt.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Kosten