Domaine Louis Jadot - 1er Cru Les Referts 2022 - Puligny-Montrachet

    Burgund • Puligny-Montrachet • Weiß

    112,50€ inkl. MwSt.
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    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dieser Puligny-Montrachet 1er cru Les Referts von Louis Jadot offenbart am Gaumen eine Eleganz und Fülle, die Liebhaber großer weißer Burgunderweine mit subtilen Aromen und einer anhaltenden Mineralität verführen wird.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Puligny-Montrachet passt perfekt zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, Wolfsbarsch in Salzkruste oder Morchelrisotto. Genießen Sie ihn am besten bei einer Temperatur von 12 bis 14 °C.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg Referts in Puligny-Montrachet ist ein Terroir, das für seinen Kalk- und Lehmboden bekannt ist, der dem Chardonnay eine einzigartige Mineralität und Frische verleiht. Im Herzen der Côte de Beaune gelegen, profitiert dieser Weinberg von einer optimalen Lage, die den Trauben eine perfekte Reifung ermöglicht. Die Reben, die in tiefgründigem, gut durchlässigem Boden verwurzelt sind, verleihen diesem Premier Cru eine raffinierte Struktur und große Ausdruckskraft.

    Weinbereitung und Ausbau

    Bei Louis Jadot wird die Weinherstellung mit Sorgfalt durchgeführt, um die Integrität der Früchte und den Reichtum des Terroirs zu wahren. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. Die Cuvée Premier Cru Les Referts 2022 reift 15 Monate in Eichenfässern, was dem Wein eine gewisse Komplexität verleiht, ohne die feinen Aromen des Weins zu überdecken. Diese Methode führt zu einer ausgewogenen Struktur und einem bemerkenswerten Alterungspotenzial.

    Louis Jadot-Haus

    Entdecken Sie Louis Jadot-Haus

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2025 à 2030

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Komplex
    • Kosten