Domaine Pierre Yves Colin-Morey - 2020 - Meursault Villages

    Domaine Pierre Yves Colin-Morey - 2020 - Meursault Villages

    Bourgogne • Meursault • Weiß

    209,00€ inkl. MwSt.
    209,00€ inkl. MwSt.
    278,67€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 € (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    DER Domaine Pierre Yves Colin-Morey, im Herzen von Burgund, verkörpert mit seinen raffinierten Weinen höchste Weinbaukunst. Meursault Villages 2020Dieser ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellte Wein zeugt von akribischer Detailgenauigkeit in jeder Phase seiner Produktion. Die Weine von domaine Sie zeichnen sich durch ihre Reinheit und Eleganz aus und bieten ein wahrhaftiges Eintauchen in das Terroir Burgunds.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschönes, leuchtendes goldenes Kleid.
    Nase : Aromen von weißen Früchten, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
    Mund : Elegant, mit einer wunderbaren Frische, Noten von saftiger Birne und einer feinen Mineralität.
    Finale: Lang anhaltend und verweilend, hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Reinheit.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Geflügel in Soße oder cremigem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Die Weinberge von Pierre Yves Colin-Morey liegen auf sorgfältig ausgewählten Parzellen in Meursault, deren Boden hauptsächlich aus Kalkstein und Lehm besteht. Dieses einzigartige Terroir verleiht den Trauben einen mineralischen und eleganten Charakter. climat Burgund mit seinen heißen Sommern und strengen Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und begünstigt so die Herstellung von Weinen von großer Finesse. Jeder Rebstock wird mit Leidenschaft gepflegt, was kontrollierte Erträge und außergewöhnliche Qualität garantiert.

    Eigentümer und Geschichte

    Auch heute noch arbeiten Pierre-Yves Colin und seine Familie für den Ruhm von domaine. Mit einem ständigen Fokus auf Qualität setzen sie sich dafür ein, die Authentizität jedes einzelnen Weins zu bewahren. domaine ist heute für seine nachhaltigen Praktiken und sein Streben nach Exzellenz bekannt, wodurch jede Flasche den Charakter des Burgunder Terroirs authentisch widerspiegelt. Die Inhaber geben ihre Leidenschaft und ihr Fachwissen von Generation zu Generation weiter und sichern so die Zukunft des Weinguts. domaine Symbolisch.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Pierre Yves Colin-Morey wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die handverlesenen Trauben werden schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern, was dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht. Die Reifung dauert 12 bis 18 Monate und ermöglicht es dem Wein, seine Aromen zu entwickeln und gleichzeitig seine Frische zu bewahren. Im Laufe der Zeit hat sich der Meursault Villages 2020 verfeinert und strukturiert und bietet ein reichhaltiges und harmonisches Aromenprofil.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Meursault Villages aus dem Jahr 2020 von Pierre-Yves Colin-Morey, von brillanter Reinheit, bei dem die mineralische Spannung die Noten von reifen Zitrusfrüchten und weißen Blüten verstärkt und so einen prägnanten, tiefen und bemerkenswert eleganten Gaumen ergibt.

    • Serviertemperatur 10–12 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2030

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Komplex