Joseph Faiveley - 1er Cru Blagny 2021 - Meursault

    BurgundMeursaultWeiß

    Normaler Preis 105,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 105,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 140,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Domaine Faiveley , Sinnbild für Burgund , bietet einen Meursault 1er Cru Blagny 2021 an, der die Eleganz des Chardonnay verkörpert. Das 1825 gegründete Weingut im Herzen der Côte d'Or ist für sein außergewöhnliches Know-how und seine Leidenschaft für das Terroir bekannt. Faiveley-Weine spiegeln eine jahrhundertealte Weinbautradition wider und unterstreichen die Finesse und Komplexität der Burgunder-Rebsorten.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: Ein leuchtender Goldton.
    Nase: Ein bezauberndes Bouquet aus weißen Blüten, gelbfleischigen Früchten und einer mineralischen Note.
    Gaumen: Ausgewogen und frisch, mit Noten von Birne und Mandel und einer schönen Spannung.
    Abgang: Lang und anhaltend, hinterlässt einen zarten und salzigen Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ideal zu Meeresfrüchten, Pilzrisotto oder Kräuterhähnchen.

    Produzent

    Produzent

    Das Weingut Meursault, eines der renommiertesten in Burgund, profitiert von einem gemäßigten Kontinentalklima. Die Böden, die hauptsächlich aus Kalkstein und Lehm bestehen, begünstigen die Entwicklung außergewöhnlicher Rebsorten. Die jahrzehntealten Reben sind tief in diesem fruchtbaren Terroir verwurzelt und ermöglichen so eine einzigartige Entfaltung von Aromen und Geschmacksrichtungen. Nachhaltiger Anbau bewahrt das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems und gewährleistet optimale Traubenqualität.

    Eigentümer und Geschichte

    Domaine Faiveley wird heute von der siebten Generation der Familie geführt, die die Familientradition mit Leidenschaft und Entschlossenheit fortführt. Die Familie Faiveley ist bekannt für ihr Engagement für Exzellenz und Innovation im Weinbau. Sie ist bestrebt, ihr Fachwissen an zukünftige Generationen weiterzugeben und sich gleichzeitig an die modernen Herausforderungen des Weinbaus anzupassen. Das Streben nach Qualität und der Respekt vor dem Terroir stehen weiterhin im Mittelpunkt ihrer Philosophie.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung des Meursault 1er Cru Blagny 2021 erfolgt mit größter Sorgfalt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben schonend gepresst, um den Saft zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Eichenfässern, was eine harmonische Integration der Aromen fördert. Die Reifung dauert mehrere Monate, wodurch der Wein seine Komplexität und Tiefe entwickeln kann. Die Eingriffe sind minimal, wodurch die Authentizität des Terroirs gewahrt bleibt.

    Faiveley-Anwesen

    Entdecken Sie Faiveley-Anwesen

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Meursault 1er Cru Blagny 2021 ist eine Einladung, die Tiefe und Feinheit des Burgunder Chardonnay zu entdecken.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Blumen-
    • Komplex
    • Kosten