La Spinetta - Vursu Vigneto Gallina Barbaresco, 2020
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La Spinetta - Vursu Vigneto Gallina Barbaresco, 2020

Italie • Barbaresco • Rot

696,00€ inkl. MwSt.
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154,67€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER domaine Die SpinettaIm Herzen des Piemont gelegen, ist es bekannt für seine außergewöhnlichen Weine, die Tradition und Moderne vereinen. Das Weingut Vursu Vigneto Gallina Barbaresco 2020 ist eine wahre Hommage an den Reichtum dieses Terroirs. Seine Identität basiert auf edlen Rebsorten und bietet eine komplexe Aromenpalette. Mit akribischer Expertise produziert La Spinetta Weine, die die Authentizität des Barbaresco widerspiegeln und Weinliebhaber weltweit begeistern.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Barbaresco 2020 besticht durch seine tief rubinrote Farbe. In der Nase verschmelzen Aromen von Kirsche, Rose und Gewürzen zu einem komplexen und vielversprechenden Geschmackserlebnis. Am Gaumen entfaltet sich ein knackiger und samtiger Auftakt mit Noten von reifen roten Früchten, begleitet von seidigen Tanninen. Der lange und elegante Abgang hinterlässt einen floralen und mineralischen Eindruck, der zum Verweilen einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Pilzrisotto oder gegrilltem rotem Fleisch.
Produzent

Produzent

Der Weinberg La Spinetta erstreckt sich über sonnige Hänge, wo der Nebbiolo ideale Wachstumsbedingungen vorfindet. Die Böden aus Kalkstein und Lehm verleihen den Trauben eine einzigartige Mineralität. climat Das gemäßigte Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern fördert eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, um die Artenvielfalt und die Gesundheit der Reben zu erhalten und so qualitativ hochwertige Ernten zu garantieren. Die Ausrichtung der Reben gewährleistet eine optimale Sonneneinstrahlung, die für die Entwicklung der Aromen und der Struktur der Weine unerlässlich ist.

Eigentümer und Geschichte

Heute wird La Spinetta von Giorgio Rivetti geleitet, der seine Leidenschaft und sein Fachwissen erfolgreich an die nächste Generation weitergegeben hat. Sein Engagement für Exzellenz und Innovation hat es ermöglicht, domaine Das Weingut hat sich zum Ziel gesetzt, zu den führenden Barbaresco-Produzenten zu gehören. Die Inhaber, die sich dem Erhalt der Authentizität des Terroirs verschrieben haben, arbeiten eng mit ihren Teams zusammen, um in jedem Jahrgang makellose Qualität zu gewährleisten. Ihre Vision ist es, Weine zu erzeugen, die eine Geschichte erzählen – die Geschichte ihres Landes, ihrer Familie und ihrer Liebe zum Wein.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung für Vursu Vigneto Gallina beginnt mit der Handlese perfekt reifer Trauben. Nach sorgfältiger Sortierung werden die Beeren entrappt und schonend gequetscht. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die fruchtigen und blumigen Aromen zu bewahren. Die mehrmonatige Reifung in französischen Eichenfässern verfeinert die Tannine und verleiht dem Wein eine zusätzliche Dimension. Dieses sorgfältige Verfahren, kombiniert mit langjähriger Erfahrung, ergibt einen Barbaresco von großer Finesse und bemerkenswerter Komplexität.

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Barbaresco, der die Finesse und Kraft des Nebbiolo perfekt verkörpert und den man langsam genießen sollte, um seine volle Tiefe zu erfassen.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Gerahmt