Vietti - Barbaresco Roncaglie Masseria 2017

    Welt • Barbaresco • Rot

    353,00€ inkl. MwSt.
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    78,44€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Der Vietti Barbaresco Roncaglie Masseria 2017 ist ein ikonischer Rotwein aus der italienischen Region Piemont. Dieser Barbaresco aus edlen Rebsorten verkörpert die Weinbaukunst der Familie Vietti, die für ihre Leidenschaft und ihren Respekt für das Terroir bekannt ist. Die Weinberge liegen an sonnigen Hängen und profitieren von einem kontinentalen Klima, das die Reifung der Trauben begünstigt. Jeder Schluck dieses Weins erinnert an den Reichtum und die Vielfalt des piemontesischen Terroirs und bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: Eine wunderschöne rubinrote Farbe, intensiv und leuchtend.
    Nase: Ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, getrockneten Blumen und Gewürzen.
    Gaumen: Elegant, mit seidigen Tanninen und angenehmer Säure, mit Noten von Kirsche, Pflaume und einer mineralischen Note.
    Abgang: Lang und anhaltend, mit einer schönen Frische und würzigen Anklängen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt perfekt zu Wildgerichten, Pilzrisottos oder reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge von Vietti erstrecken sich über sonnige Hügel und profitieren von einem lehm-kalkhaltigen Terroir, das ideal für den Anbau edler Rebsorten ist. Das kontinentale Klima mit kalten Wintern und warmen Sommern ermöglicht eine optimale Traubenreife. Die jahrzehntealten Reben werden umweltschonend angebaut, was die Artenvielfalt und die Traubenqualität fördert. Jede Parzelle wird sorgfältig ausgewählt, um Weine zu produzieren, die die einzigartige Identität ihres Terroirs widerspiegeln und Tradition und Innovation vereinen.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute wird das Weingut Vietti von der Familie Vietti geführt, die mit Leidenschaft und Engagement Spitzenleistungen verkörpern. Die Familie ist im piemontesischen Terroir verwurzelt und hat ihr Fachwissen von Generation zu Generation weitergegeben. Die heutigen Eigentümer, insbesondere Luca Vietti, setzen weiterhin auf Innovationen und respektieren gleichzeitig die Traditionen, für die das Haus bekannt ist. Ihre Vision ist es, Weine zu produzieren, die die Geschichte ihres Landes erzählen und gleichzeitig einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Ansatz verfolgen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Vinifikation des Vietti Barbaresco Roncaglie Masseria 2017 erfolgt mit größter Sorgfalt. Die von Hand geernteten Trauben werden entrappt und zerkleinert, bevor sie zur kontrollierten Gärung in Bottiche gefüllt werden. Dieser Prozess ermöglicht es, den vollen aromatischen Reichtum der Beeren zu extrahieren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein seine Aromen und Struktur entwickelt. Diese Reifezeit, die je nach Jahrgang variieren kann, ist unerlässlich, um die perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse zu erreichen. Der Wein wird anschließend ungefiltert abgefüllt, um seine Authentizität zu bewahren.

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Wein, der die ganze Seele des Piemonts offenbart und wegen seiner Eleganz und Tiefe genossen werden sollte.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2032

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Strukturiert