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Pio Cesare - Barbaresco Il Bricco di Treiso 2017

Welt • Barbaresco • Rot

267,00€ inkl. MwSt.
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118,67€ / Liter
Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Der Barbaresco Il Bricco di Treiso 2017 vom Weingut Pio Cesare verkörpert die Exzellenz des Piemonts. Das historische Weingut in Alba, gegründet 1881, ist für seine eleganten und kraftvollen Weine bekannt. Das reiche und abwechslungsreiche Terroir bringt Weine von großer Komplexität hervor. Pio Cesare verbindet Tradition und Moderne und legt den Schwerpunkt auf Nebbiolo, die emblematische Rebsorte der Region. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Struktur und sein Alterungspotenzial aus und lädt mit jedem Schluck dazu ein, die Nuancen des piemontesischen Terroirs zu entdecken.

Bewertungen

Bewertungen

  • Weinanwalt 93/100
  • James Suckling 97/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Farbe: Eine wunderschöne tiefe Rubinfarbe.
Nase: Bezaubernde Aromen von Schwarzkirsche, getrockneter Rose und süßen Gewürzen.
Gaumen: Ausgewogen und samtig, offenbart er seidige Tannine und eine schöne Frische.
Abgang: Lang und anhaltend, mit Noten von Lakritz und einer subtilen Mineralität.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt ideal zu Pilzrisotto oder Ossobuco und verfeinert die würzigen Gerichte der italienischen Küche.
Produzent

Produzent

Die Weinberge von Pio Cesare liegen in privilegierten Gebieten des Piemonts und profitieren von gemäßigtem Klima und lehm-kalkhaltigen Böden. Diese mineralreichen Böden fördern die aromatische Komplexität der Trauben. Das Gut kultiviert Nebbiolo-Reben, die führende Rebsorte der Region, an gut exponierten Hängen, die eine optimale Reifung ermöglichen. Die Vielfalt der Mikroklimata trägt zum Reichtum der Aromen und zur Ausgewogenheit der Weine bei und macht jeden Jahrgang zu einem getreuen Spiegelbild seines Terroirs.

Eigentümer und Geschichte

Heute wird das Weingut von der Familie Pio Cesare geführt. Sie bleibt ihren Wurzeln treu und öffnet sich gleichzeitig für neue Perspektiven. Die heutigen Besitzer, die sich leidenschaftlich für ihr Terroir einsetzen, pflegen das Familienerbe mit einem respektvollen und innovativen Ansatz. Ihr Engagement für Qualität und ihr tiefer Respekt vor der Natur spiegeln sich in jeder Flasche wider. Sie arbeiten eng mit den Winzern zusammen, um sicherzustellen, dass jeder Wein die Authentizität und Geschichte des Weinguts widerspiegelt. Dank ihrer Bemühungen hat sich Pio Cesare als wichtiger Akteur in der piemontesischen Weinlandschaft etabliert.

Weinbereitung und Ausbau

Die Vinifikation des Barbaresco Il Bricco di Treiso 2017 erfolgt mit größter Sorgfalt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden entrappt und zerkleinert, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden. Die Temperatur wird kontrolliert, um Frische und Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in teilweise neuen Eichenfässern, wodurch der Wein verfeinert wird und gleichzeitig sein Charakter erhalten bleibt. Diese Reifungsmethode verleiht dem Wein Komplexität und lässt gleichzeitig die Mineralität und Reinheit des Nebbiolo zum Ausdruck kommen. Der Wein wird anschließend ungefiltert abgefüllt, was unvergleichliche Authentizität und Fülle garantiert.

Entdecken Sie Pio Cesare

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Wein, der den Reichtum des piemontesischen Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt und eine subtile Balance zwischen Kraft und Finesse bietet.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2032

Weinprofil

  • Komplex
  • Strukturiert
  • Fruchtig