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Château Lafleur 2011

BordeauxPomerolRouge

Normaler Preis 760,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 760,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 1.013,33€ / Liter
Verpackung : 1 x 75CL - Carton

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Beschreibung

Le Château Lafleur, situé au cœur de l'appellation Pomerol en Bordeaux, est un vin d'une grande élégance. Ce domaine, reconnu pour ses pratiques viticoles respectueuses du terroir, produit des vins qui reflètent la richesse de leur sol. Le millésime 2011 se distingue par son équilibre parfait entre puissance et finesse, offrant une expérience sensorielle inoubliable. 

Bewertungen

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  • Parker (WA) 94/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

La robe du Château Lafleur 2011 arbore une belle couleur rubis, éclatante et profonde. Le nez, intense et complexe, s'ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de légères notes épicées. En bouche, l'attaque est souple, suivie d'une structure tannique élégante et veloutée. La finale, longue et harmonieuse, prolonge la dégustation avec des nuances de chocolat noir et de fruits confits, témoignant d'un grand potentiel de garde.

Speisen- und Weinkombinationen

Ce vin s'accorde parfaitement avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné.

Produzent

Produzent

Le vignoble du Château Lafleur s'étend sur des sols argilo-graveleux, typiques de l'appellation Pomerol. Ces sols, riches en minéraux, permettent aux vignes d'exprimer toute la complexité de leur terroir. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, sont cultivées avec soin, favorisant une biodiversité qui enrichit le sol et la qualité des raisins. La proximité de la Dordogne et son climat océanique tempéré contribuent à créer des conditions idéales pour la maturation des raisins, assurant ainsi la qualité des vins produits.

Eigentümer und Geschichte

le Château Lafleur est le fruit d'une passion familiale pour le vin. Les propriétaires, la famille Guinaudeau, engagés dans une viticulture durable, veillent à ce que chaque étape de la production respecte l'environnement tout en préservant la qualité exceptionnelle de leurs vins. Leur approche artisanale et leur attachement au terroir font du Château Lafleur un domaine emblématique de Pomerol, reconnu tant par les amateurs que par les professionnels du vin.

Weinbereitung und Ausbau

La vinification au Château Lafleur est réalisée avec une attention méticuleuse. Les raisins, récoltés à la main, sont soigneusement sélectionnés avant d'être éraflés et foulés. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle optimal des températures. L'élevage, d'une durée de 18 mois, se fait en barriques de chêne, dont une partie est neuve, apportant à la fois structure et complexité au vin. Cette méthode traditionnelle assure que chaque bouteille reflète le terroir unique de Pomerol et le savoir-faire des vignerons.

Château Lafleur

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Die Meinung der Mitarbeiter

Si Lafleur est souvent surnommé le "Pétrus du connaisseur", c'est parce qu'il offre une complexité que peu de vins au monde peuvent égaler. Sur ce millésime 2011, la famille Guinaudeau a réalisé un travail d'orfèvre, produisant un vin d'une précision diabolique sur une surface de seulement 4,5 hectares. C'est la rareté absolue mise en bouteille.

Weinprofil

  • complexe
  • charpenté
  • fruité