97 WS

    Château Latour 2014

    Bordeaux • Pauillac • 1. Grand Cru Classé • Rot

    690,00€ inkl. MwSt.
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    920,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

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    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pauillac
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2014
    • Rebsorten Cabernet Sauvignon (95,2 %) Merlot (4,4 %) Petit Verdot (0,4 %)

    Château Latour ist für die Exzellenz seiner Jahrgänge bekannt. Dieser Premier Grand Cru Classé bietet einen einzigartigen Jahrgang 2014, der die ganze Pracht von Pauillac offenbart.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 97/100
    • Weinig 96/100
    • James Suckling 97/100
    • Jean-Marc Quarin 96/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Wählen Sie zu diesem Jahrgang rotes Fleisch, weißes Fleisch oder auch internationale Küche. Eine Lammkeule passt beispielsweise sehr gut zu diesem Jahrgang, ebenso wie eine schöne Rinderrippe.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Die alten Rebstöcke von Château Latour sind etwa 60 Jahre alt. Sie bringen den ganzen Charakter und das Potenzial ihres Terroirs zum Ausdruck. Die Rebstöcke profitieren vom ozeanischen Klima und sind gleichzeitig vor Kälte geschützt. Das Terroir im Herzen des Enclos besteht aus lehmigem Kies.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - 17 bis 20 Monate in 100 % neuen Fässern gereift.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2022 à 2041

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert