Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Name Palette
- Farbe Rot
- Alkohol 14
- Jahrgang 2022
- Rebsorten Grenache 45 %, Mourvèdre 30 %, Cinsault 5 % und „sekundäre“ Rebsorten 20 % (Syrah, Castet, Manosquin, Carignan, verschiedene Muskatsorten)
Nur wenige Kilometer von Aix-en-Provence entfernt ist Château Simone eine diskrete, aber unverzichtbare Ikone der großen Weine der Provence. Dieses im Herzen der Appellation Palette gelegene Familiengut wird seit mehreren Generationen von der Familie Rougier geführt. Als wahres Konservatorium alter und lokaler Rebsorten pflegt das Gut einen klassischen und zeitlosen Stil, fernab von Modetrends. Château Simone 2022 ist ein Beweis für diesen handwerklichen Anspruch und ein außergewöhnliches Terroir: Lagerweine, kraftvoll, aber ausgewogen, bekannt für ihre Komplexität und ihre bemerkenswerte Fähigkeit zur Kellerentwicklung. Dieser Rotwein verkörpert die Quintessenz provenzalischen Know-hows.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Der Château Simone 2022 Red präsentiert sich in einem intensiven Granatrot mit rubinroten Reflexen. Die Nase offenbart ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, holzigen Noten und Garrigue-Aromen. Am Gaumen ist der Körper dicht und strukturiert, getragen von rassigen Tanninen. Die Balance zwischen Frische und Reife ist beeindruckend. Der anhaltende Abgang lässt die Nuancen von feinem Leder, schwarzem Pfeffer und aromatischen Kräutern noch weiter wachsen und bietet einen großartigen Wein mit starker Persönlichkeit.
Produzent
Produzent
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein edler, reich ziselierter Rotwein, der tiefe Aromen und eine Struktur von seltener Eleganz aufweist; eine großartige Flasche im Entstehen.
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Serviertemperatur 16-19°C
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Höhepunkt 2026 à 2042