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    Château Simone - Château Simone Blanc 2017 - Palette

    Provence-Alpes-Côte d'Azur • Palette • Weiß

    228,00€ inkl. MwSt.
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    50,67€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Provence-Alpes-Côte d'Azur
    • Name Palette
    • Farbe Weiß
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2017
    • Rebsorten 80 % Clairette, 10 % Grenache Blanc, 6 % Ugni Blanc, 2 % Bourboulenc, 2 % Muscat Blanc

    Château Simone ist der Maßstab für die Appellation Palette. Dieser unglaubliche Weißwein ist sowohl zart als auch kraftvoll und verfügt über ein außergewöhnliches Alterungspotenzial. Ein Juwel der Provence!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Die französische Weinkritik 17/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Passt gut zu feinen Speisen wie gegrilltem Hummer.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    In einem nach Norden ausgerichteten Hanglage sind die Rebstöcke über 50 Jahre alt, manche sogar über hundert Jahre alt.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Ausschließlich von Hand geerntet, bei voller Reife
    - Gärung mit einheimischen Hefen
    - Lagerung im kleinen Eichenfass für 18 Monate mit 6 Monaten auf der Feinhefe
    - 1 Jahr im Fass gereift

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2021 à 2027

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Komplex
    • Kosten