Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Name Palette
- Farbe Rosa
- Alkohol 12,5
- Jahrgang 2025
- Rebsorten 45% Grenache, 30% Mourvèdre, 5% Cinsault, 20% de cépages secondaires (Syrah, Castet, Manosquin, Carignan, divers Muscats)
DER Château Simone, Emblem der Bezeichnung Paletteist ein domaine außergewöhnliches Weingut gelegen in Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ihr Rosa 2025Diese geschmackvolle Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und anderen Rebsorten spiegelt die Authentizität und den Reichtum ihres Terroirs wider. Die Weine dieser Region... domaine Sie zeichnen sich durch ihre Finesse und Komplexität aus. Der Wein reift in Eichenfässern auf der Feinhefe, besitzt Substanz, einen leicht tanninreichen und salzigen Abgang und vor allem die Fähigkeit, sich in der Flasche weiterzuentwickeln. Dieser Roséwein kann mehrere Jahre lang perfekt reifen, was so selten ist, dass es sich lohnt, ihn hervorzuheben.
Bewertungen
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Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Kleid : Ein blassrosa Farbton, zart und leuchtend.
Nase : Ein blumig-fruchtiger Duftstrauß, der an weiße Pfirsiche und Zitrusfrüchte erinnert.
Mund : Ein frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von Noten roter Früchte und einer subtilen Mineralität.
Finale: Lang und elegant, hinterlässt einen zarten Eindruck von Blumen und Gewürzen.
Produzent
Produzent
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein außergewöhnlicher gastronomischer Rosé, tiefgründig und samtig, bei dem sich Blutorange, rote Früchte und Gewürze auf einem bemerkenswert präzisen Kalksteingerüst entfalten.
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Serviertemperatur 8–10 °C
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Höhepunkt 2025 à 2030
Weinprofil
