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Château Simone - Blanc 2023 - Palette

    Château Simone - Blanc 2023 - Palette

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Palette • Weiß

    Normaler Preis 50,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 50,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 66,67€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Carton

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    Beschreibung

    DER Château Simone, gelegen in Provence-Alpes-Côte d'Azurist ein domaine bezeichnend für die Bezeichnung PaletteSeine Identität manifestiert sich in Weinen, die Tradition und Moderne vereinen und eine einzigartige Aromenpalette bieten. Château Simone ist bekannt für sein Engagement für die Qualität und Authentizität seiner Weine und spiegelt ein außergewöhnliches Terroir wider. Dieser Wein Weiß 2023, das aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten besteht, verkörpert diese Philosophie und offenbart den ganzen Reichtum und die Vielfalt seines Ursprungs.

    Bewertungen

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    • Parker (WA) 96/100
    Noten & Akkorde

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    Verkostungsnotizen

    Das Château Simone - Blanc 2023 besticht durch seine leuchtend goldene Farbe. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke florale und fruchtige Aromen, die von Birne und Akazienblüte untermalt werden. Am Gaumen präsentiert er sich mit angenehmer Frische, seidiger Textur und harmonisch eingebundener Säure. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen feinen mineralischen Eindruck, der Lust auf mehr macht. Ein ausgewogener Wein, der Weinliebhaber begeistern wird.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Sommersalaten und harmoniert perfekt mit mediterranen Gerichten.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Simone ist in einem Lehm-Kalkstein-Boden verwurzelt, der den Trauben einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Reben, die durchschnittlich 30 Jahre alt sind, werden mit größter Sorgfalt gepflegt, wodurch die Artenvielfalt und die Bodengesundheit gefördert werden. domaine Das Weingut betreibt nachhaltigen Weinbau, respektiert natürliche Zyklen und beschränkt den Einsatz chemischer Mittel. Dieses einzigartige Terroir ermöglicht die Produktion von qualitativ hochwertigen Trauben, die von Sonne und Mineralität geprägt sind und zu Weinen von großer Eleganz führen.

    Eigentümer und Geschichte

    Derzeit wird es von der Familie Simone geführt. domaine Es ist ihnen gelungen, ihr Erbe zu bewahren und sich gleichzeitig den Anforderungen der Moderne anzupassen. Die Besitzer hegen eine große Leidenschaft für ihr Land und ihren Wein und geben ihr Wissen von Generation zu Generation weiter. Ihre handwerkliche Herangehensweise und der Respekt vor den Traditionen des Weinbaus machen das Weingut zu etwas ganz Besonderem. Château Simone ist ein wichtiger Akteur in der Appellation Palette. Sie streben danach, Weine zu erzeugen, die ihr Terroir voll zum Ausdruck bringen, wobei besonderes Augenmerk auf Qualität und Authentizität gelegt wird.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Simone ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine optimale Temperaturkontrolle ermöglicht. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, wodurch er eine wunderbare aromatische Komplexität und eine samtige Textur erhält. Diese Sorgfalt im Weinherstellungsprozess spiegelt das Engagement des Unternehmens wider. domaine hin zu Exzellenz und Respekt vor dem Land.

    Chateau Simone

    Entdecken Sie Chateau Simone

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Château Der Simone Blanc 2023 besticht durch seine Ausgewogenheit zwischen Fülle und Frische, untermalt von einer tiefen Substanz, einer feinen mineralischen Struktur und einer bemerkenswerten aromatischen Komplexität, die eine sehr schöne Entwicklung im Keller verspricht.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Blumen-