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    Cheval des Andes - 2020 - Mendoza

    WeltMendozaRot

    Normaler Preis 93,60€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 93,60€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 124,80€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Beschreibung

    • Land Argentinien
    • Region Welt
    • Name Mendoza
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten Malbec und Cabernet Sauvignon

    Cheval des Andes liegt am Fuße der Anden und ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Partnerschaft zwischen Terrazas de los Andes, einem legendären argentinischen Weingut, und Château Cheval Blanc, einem Premier Grand Cru Classé A aus Saint-Émilion. Das Weingut in der prestigeträchtigen Region Mendoza verbindet die Finesse des Bordeaux mit der Kraft des argentinischen Terroirs. Die produzierten Weine zeichnen sich durch eine elegante Struktur, bemerkenswerte Ausgewogenheit und ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial aus. Der Jahrgang 2020 veranschaulicht diese Identität perfekt mit einem noch präziseren und lebendigeren Stil, der eine einzigartige bikulturelle Expertise widerspiegelt.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 98/100
    • Weinig 96/100
    • James Suckling 97/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Wein besticht durch seine tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase verführt mit einer wunderbaren aromatischen Intensität, die reife schwarze Früchte mit süßen Gewürzen vereint. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einer seidigen Tanninstruktur und perfekt integrierter Frische. Der Abgang ist lang, aromatisch und anhaltend, mit Noten von Kakao und Schwarzkirsche.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Perfekt zu gegrilltem Rinderfilet, gebratenem Lamm oder mild gewürzter Entenbrust.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg Cheval des Andes liegt zwischen 1.000 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel am Fuße der Anden. Die Böden sind alluvial, reich an Kieselsteinen und Sand und gewährleisten eine hervorragende Drainage. Das kontinentale Klima mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen ermöglicht eine langsame und vollständige Reifung der Trauben und fördert so ihre Konzentration und Komplexität. Die Reben werden nachhaltig bewirtschaftet und profitieren von einer sorgfältigen Bewirtschaftung, die alle typischen Merkmale dieses hochgelegenen Terroirs zum Ausdruck bringt.

    Eigentümer und Geschichte

    Cheval des Andes entstand aus der Zusammenarbeit zwischen Pierre Lurton (Château Cheval Blanc) und dem Weingut Terrazas de los Andes, zwei bedeutenden Persönlichkeiten der Weinbranche. Ziel dieser französisch-argentinischen Synergie ist die Produktion des „Grand Cru Südamerikas“. Unter der aktuellen Leitung von Gérald Gabillet treibt das Weingut die weinbauliche und önologische Präzision noch weiter voran und verfolgt eine nachhaltige und ehrgeizige Vision von Exzellenz. Dank dieses Engagements ist Cheval des Andes heute einer der besten Weine Argentiniens und genießt weltweites Ansehen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Auf dem Weingut wird streng nach strengen Methoden Wein hergestellt: manuelle Lese, sorgfältige Sortierung und Gärung in Edelstahl- und Betonfässern. Die Reifung erfolgt etwa 18 Monate lang in französischen Fässern, von denen einige neu sind.
    Diese präzise Arbeit bringt für den Jahrgang 2020 einen harmonischen, zugleich kraftvollen und raffinierten Wein hervor, dessen Struktur und Frische auf ein gutes Alterungspotenzial schließen lassen.

    Andenpferd - Argentinien

    Entdecken Sie Andenpferd - Argentinien

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Cheval des Andes 2020 ist ein reines argentinisches Juwel, das eine fesselnde aromatische Tiefe und eine edle Textur bietet, die man langsam genießen sollte.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert