Domaine Meo-Camuzet - Bourgogne Hommage Etienne Camuzet 2018

    BurgundBurgundRot

    Normaler Preis 45,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 45,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 60,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Die Domaine Méo-Camuzet in Vosne-Romanée im Burgund ist ein wichtiger Akteur in der Appellation. Mit einer Philosophie, die auf Qualität und Respekt für das Terroir ausgerichtet ist, produziert dieses Gut Weine von großer Finesse, die den ganzen Reichtum der burgundischen Böden offenbaren. Der Bourgogne Hommage Etienne Camuzet 2018 ist ein perfektes Beispiel dafür, wie er Tradition und Moderne in einem reinen Ausdruck des Terroirs vereint.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: Eine wunderschöne kirschrote Farbe, hell und leuchtend.
    Nase: Ein komplexes Bouquet aus frischen roten Früchten, Blumen und zarten Gewürzen.
    Gaumen: Elegant und samtig, offenbart Aromen von Kirsche, Himbeere und einer mineralischen Note, mit einer schönen Säure.
    Abgang: Lang und raffiniert, hinterlässt einen fruchtigen und leicht würzigen Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt perfekt zu gebratener Ente mit Kirschen oder einem reifen Käse wie Brie de Meaux.

    Produzent

    Produzent

    Das Weingut Domaine Méo-Camuzet ist ein Paradies für Weine an der Côte de Nuits, wo die lehm-kalkhaltigen Böden besonders gut für den Anbau von Pinot Noir geeignet sind. Die jahrzehntealten Reben werden mit besonderem Augenmerk auf ihre Gesundheit und Ausgewogenheit kultiviert. Die Anbaumethoden folgen den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus und fördern die Artenvielfalt. Jede Parzelle wird sorgfältig ausgewählt, um die einzigartigen Eigenschaften des burgundischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

    Eigentümer und Geschichte

    Das Weingut wird heute von der Familie Méo geführt und hat sein Erbe erfolgreich bewahrt und sich gleichzeitig an die veränderten Marktbedingungen angepasst. Die Eigentümer sind begeistert von ihrem Terroir und ihrem Know-how und sind stolz darauf, Weine zu produzieren, die die Identität ihrer Region widerspiegeln. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich in umweltfreundlichen Weinbauverfahren wider. Jede Flasche ist das Ergebnis harter Arbeit und unerschütterlicher Leidenschaft für Wein.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung auf der Domaine Méo-Camuzet verbindet Tradition und Innovation. Die sorgfältig von Hand ausgewählten Trauben werden entrappt und anschließend zur traditionellen Gärung in Bottiche gefüllt. Die Mazeration erfolgt schonend, um Farbe und Aromen ohne Überschuss zu extrahieren. Die Reifung in teilweise neuen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne den fruchtigen Ausdruck zu überdecken. Dieses sorgfältige Verfahren führt zu einem Wein von großer Tiefe und seltener Eleganz.

    Weingut Méo-Camuzet

    Entdecken Sie Weingut Méo-Camuzet

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Bourgogne Hommage Etienne Camuzet 2018 ist eine Einladung, die Tiefe und Feinheit der Terroirs von Burgund zu erkunden.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Mineral