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Champagne Adrien Renoir - Grand Cru Verzy "Les Montants" 2019 - Champagne Grand Cru

Sekt • Champagner Grand Cru • Weiß

648,00€ inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Champagne Adrien Renoir ist ein Familienweingut in Verzy, einem der renommierten Grand-Cru-Dörfer der Montagne de Reims. Seit mehreren Generationen kreiert die Familie Renoir ausdrucksstarke Champagner, die den Reichtum des Pinot Noir und die Identität der Orte hervorheben. Die Cuvée „Les Montants“ 2019 veranschaulicht diese Philosophie perfekt: Aus einer einzigen Parzelle stammend und biodynamisch bewirtschaftet, besticht sie durch ihre mineralische Spannung, aromatische Präzision und ihr Alterungspotenzial. Es ist ein charakteristischer Champagner, tief verwurzelt in seinem Terroir und seiner Epoche, den man unbedingt probieren sollte.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Verzy „Les Montants“ 2019 besticht durch eine blassgoldene Farbe mit brillanten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Noten von weißen Blüten und gelbfleischigen Früchten. Am Gaumen ist der Auftakt geradlinig und präzise, ​​unterstrichen von einer wunderbaren Frische. Die Mineralität des Kalkstein-Terroirs setzt sich mit Eleganz durch, begleitet von einer ziselierten Substanz. Der Abgang ist lang, salzig und lebendig und verspricht einen großartigen Terroir-Champagner.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Champagner verfeinert feine Austern, Dorade-Sashimi, gegrillten Weißfisch und Hartkäse.
Produzent

Produzent

Adrien Renoirs Weinberg liegt in Verzy, an der Montagne de Reims, einem Terroir, das für die Qualität seiner kalkhaltigen, nach Nordosten ausgerichteten Böden bekannt ist. Die Parzelle „Les Montants“ liegt auf tiefem Lehm-Kalk-Boden, ideal, um die Mineralität des Pinot Noir zu entfalten. Die etwa 40 Jahre alten Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, wodurch sie die Persönlichkeit des Ortes präzise zum Ausdruck bringen. Jede Traube wird mit Respekt vor dem Lebendigen bearbeitet.

Eigentümer und Geschichte

Adrien Renoir repräsentiert die vierte Generation einer Winzerfamilie in Verzy. Ausgebildet von den besten Champagner-Künstlern, hauchte er dem Familiengut durch die Umstellung auf Biodynamik neues Leben ein. Seine Vision ist klar: Champagner mit Identität zu produzieren, getreu ihrem Ursprungsort, ohne Künstlichkeit. Mit jeder Cuvée kreiert er einen reinen, präzisen und zutiefst ehrlichen Stil, der heute von Liebhabern und Fachkritikern gelobt wird.

Weinbereitung und Ausbau

Adrien Renoir praktiziert eine Parzellen-für-Parzelle-Vinifizierung, schonend und ohne unnötige Zusätze. Die Trauben werden langsam gepresst und anschließend in Eichenfässern mit natürlicher Gärung vinifiziert. Um die Identität des Terroirs zu bewahren, wird keine Dosage hinzugefügt.
Für „Les Montants“ 2019 folgte auf die Weinbereitung eine lange Reifung auf der Hefe ohne Filtration, wodurch ein reiner, straffer und komplexer Wein entstand. Es ist ein Brut-Nature-Champagner von seltener Präzision.

Champagner Adrien Renoir

Entdecken Sie Champagner Adrien Renoir

Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Champagner offenbart eine bemerkenswerte Reinheit, bei der die mineralische Spannung des Verzy-Terroirs auf die Eleganz eines großartigen gastronomischen Weins trifft.

  • Serviertemperatur 9-12°C

  • Höhepunkt 2024 à 2032

Weinprofil

  • Mineral
  • Komplex
  • Blumen-
  • Kosten