91-93 WA

    Château Haut-Bages Libéral 2021

    Bordeaux • Pauillac • 5. Platz Grand Cru Classé • Rot

    221,76€ inkl. MwSt.
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    49,28€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pauillac
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2021
    • Kultur Biologisch
    • Rebsorten 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

    Haut-Bages Libéral beeindruckt uns erneut mit seiner Harmonie und Frische. Ein sehr feiner Ausdruck von Pauillac, der die Qualität des Terroirs und das Talent von Claire Villars-Lurton unter Beweis stellt.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 91-93/100
    • Weinig 95/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 91/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kombinieren Sie diesen hervorragenden Wein mit einer schönen karamellisierten Schweinshaxe.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg umfasst eine Fläche von 30 Hektar Rebfläche, die nach biologischen Methoden bewirtschaftet wird. Sie profitieren von einem milden und feuchten Mikroklima. Diese besonderen Eigenschaften schützen die Reben vor Unwettern und Frost. Der Boden besteht aus einem Kalksteinkamm entlang des Flusses, was in der Appellation Pauillac selten vorkommt. Die Parzellen auf der Höhe des Ortes „Bages“ bestehen aus tiefem Kies, der zu den hochwertigsten der Appellation gehört.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Parzellenweise Weinbereitung und maßgeschneiderte, vertikale Pressung
    - 16 Monate im Fass gereift (40% neues Holz, 40% Weinfässer, 20% in Amphoren)

    Schloss Liberal Haut-Bages

    Entdecken Sie Schloss Liberal Haut-Bages

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2024 à 2031

    • Speicherpotenzial 2021

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert