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    Domaine Georges Vernay - Terres d'Encre 2021 - Saint-Joseph

    Rhone • Heiliger Josef • Rot

    124,80€ inkl. MwSt.
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    55,47€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Terres d'Encre ist bei allen beliebt. Tiefgründig, komplex und intensiv drückt dieser Jahrgang die Quintessenz von Saint-Joseph aus.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinig 88/100
    • James Suckling 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kombinieren Sie diesen herrlichen Wein mit gepfefferter Entenbrust, einem schönen, über offenem Feuer gegarten Prime Rib oder Lamm-Korma. Genießen Sie ihn am besten bei etwa 14 °C, nachdem er mindestens 1 Stunde lang geöffnet wurde.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Terres d'Encre stammt von 1,5 Hektar 30 Jahre alten Rebstöcken auf den steilen Granitterrassen von Saint-Joseph. Die Trauben profitieren von der optimalen Lage und der Frische, die die Höhe bietet. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und von Hand bearbeitet.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte bei perfekter Reife
    - Vollständige Entrappung und Weinbereitung in Edelstahltanks
    - 1 Jahr im Fass gereift

    Georges Vernay Estate

    Entdecken Sie Georges Vernay Estate

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2034

    • Speicherpotenzial 2021

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex