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Château Pontet-Canet 2016

Bordeaux • Pauillac • 5. Platz Grand Cru Classé • Rot

489,60€ inkl. MwSt.
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217,60€ / Liter
Verpackung : 3 x 75 cl – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pauillac
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2016
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Als einer der wenigen Grands Crus Classés, die auf Biodynamik umgestellt haben, hat Pontet Canet definitiv die Spitze der Appellation Pauillac erobert.

Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Spectator 95/100
  • Vinous 99/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Produzent

Produzent

Eigentümer und Geschichte

Im Herzen der Appellation Pauillac liegt Château Pontet Canet in unmittelbarer Nähe der Châteaux Mouton Rothschild und Armailhac. Es umfasst 80 Hektar zertifizierte biologische und biodynamische Weinberge. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 40 bis 45 Jahre alt. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt parzellenweise mit einem möglichst natürlichen Ansatz.

Weinbereitung und Ausbau

Der Wein reift 16 bis 20 Monate in teilweise neuen Eichenfässern (je nach Jahrgang 50 bis 60 %).

  • Serviertemperatur 16°C - 20°C

  • Höhepunkt 2024 à 2042

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • Komplex
  • strukturiert