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Château Pontet-Canet 2018

    Château Pontet-Canet 2018

    Bordeaux • Pauillac • 5. Platz Grand Cru Classé • Rot

    356,40€ inkl. MwSt.
    356,40€ inkl. MwSt.
    158,40€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Château Pontet-Canet, gelegen bei Pauillacist ein 5. Grand Cru Classé Die Region verkörpert die Exzellenz von Bordeaux. Ihre Weine, bekannt für ihre Komplexität und Finesse, spiegeln ein außergewöhnliches Terroir wider. Der Jahrgang 2018 Es besticht durch seine Ausgewogenheit und seinen aromatischen Reichtum und verspricht Liebhabern ein unvergessliches Erlebnis. domaine Verbindet Tradition und Innovation mit einem umweltfreundlichen Ansatz und garantiert so charaktervolle Weine, die die Identität ihrer Region widerspiegeln.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 19/20
    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Parker (WA) 98/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 98/100
    • Jean-Marc Quarin 98/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid von Château Pontet-Canet Der Jahrgang 2018 besticht durch seine wunderschöne, intensive rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Früchten, schwarzer Johannisbeere und würzigen Noten, begleitet von einem Hauch von Blüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein kraftvoll und samtig mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von reifen Früchten und holzigen Nuancen – ein Zeugnis sorgfältiger Weinbereitung.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder zu reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Pontet-Canet Das Weingut umfasst 81 Hektar, die hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc bepflanzt sind. Der Boden besteht aus Kies, Sand und Lehm und sorgt für eine ausgezeichnete Drainage und optimale Reifung der Trauben. climat Das ozeanische Klima der Region mit heißen Sommern und milden Wintern trägt zu einer wunderbaren Aromakonzentration in den Beeren bei. Der von der Region angewandte biodynamische Ansatz trägt dazu bei, dass die Beeren ein besonders intensives Aroma entwickeln. domaine ermöglicht die Achtung des Ökosystems, fördert die Artenvielfalt und die Bodengesundheit und gewährleistet gleichzeitig kontrollierte Erträge.

    Eigentümer und Geschichte

    Derzeit wird es von der Familie Tesseron geführt. Château Pontet-Canet ist in guten Händen. Alfred Tesseron, ein leidenschaftlicher Weinbauer, hat eine radikale Umgestaltung des Weinguts vorgenommen. domaine Durch die Anwendung biodynamischer Methoden verfolgen sie die Vision, qualitativ hochwertige Weine unter Berücksichtigung der Umwelt zu erzeugen. Die Familie Tesseron, mit ihrer langen Weinbautradition, verbindet diese mit Modernität und Innovation und bleibt dabei den Bordeaux-Traditionen treu. Dieses Streben nach Exzellenz ist in jeder Flasche spürbar.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Pontet-Canet Der Wein wird mit größter Sorgfalt unter Anwendung traditioneller Methoden und moderner Techniken hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die etwa 16-monatige Reifung findet in Eichenfässern statt, von denen einige neu sind. Dieser Prozess trägt zur Komplexität und Fülle des Weins bei und bewahrt gleichzeitig die Fruchtaromen. Ziel ist es, Weine zu kreieren, die das Terroir und das Können des Winzers widerspiegeln. domaine.

    Château Pontet-Canet

    Entdecken Sie Château Pontet-Canet

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein vollmundiger und lebendiger Pauillac, kraftvoll, tiefgründig und von großer Ausdrucksreinheit.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2040

    • Speicherpotenzial 2018

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig