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    Montirius - Minéral blanc 2021 - Vacqueyras

    Rhone • Vacqueyras • Weiß

    194,40€ inkl. MwSt.
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    43,20€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Rhone
    • Name Vacqueyras
    • Farbe Weiß
    • Alkohol 13,5
    • Jahrgang 2021
    • Kultur Biodynamik
    • Rebsorten 50 % Bourboulenc – 25 % Grenache Blanc – 25 % Roussanne

    Ausgewogenheit und Frische kommen in dieser Cuvée, die ihrem Namen alle Ehre macht, perfekt zum Ausdruck. Es ist ein sehr schöner, angenehmer und frischer Weißwein!

    Bewertungen

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    • Weinig 87/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Mineral passt perfekt zu gegraviertem Lachs, Steinpilz- und Geflügelrisotto, Fenchelsalat oder Comté! Serviertemperatur ca. 12°C!
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Weißweine machen nur 3 % der Appellation Vacqueyras aus. Doch dieses Terroir bietet großes Potenzial für einige erstaunliche Weißweine! Die Reben profitieren vom mediterranen Klima auf alluvialem und lehmigem Mergel im Herzen der Garrigue. Die Reben sind biologisch und biodynamisch zertifiziert.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Die Ernte erfolgt manuell mit Sortierung im Weinberg
    - Die Weinbereitung erfolgt in Parzellen, so dass sich jedes Klima ausdrückt
    - Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut, es werden keine Holzbehälter verwendet, um den reinsten Ausdruck des Terroirs zu bewahren

    Montirius

    Entdecken Sie Montirius

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2029

    • Speicherpotenzial 2021

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Komplex
    • Kosten