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    Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2022 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur Champigny • Rot

    108,00€ inkl. MwSt.
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    48,00€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Franc de Pied offenbart die ganze Köstlichkeit des Cabernet Franc auf göttliche Weise. Lassen Sie ihn einige Jahre im Keller, damit die Cuvée ihre ganze Komplexität entfalten kann!

    Bewertungen

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    • Parker (WA) 94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Franc de Pied passt ideal zu Rindertatar, Truthahn mit Morcheln oder auch Wild. Servieren Sie ihn bei etwa 16 °C und mindestens eine Stunde nach dem Öffnen.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Franc de Pied stammt aus einem sandigen Terroir, das dem Cabernet Franc seinen typischen Charakter verleiht. Der Weinberg wird vollständig biodynamisch bewirtschaftet. Der Name der Cuvée bezieht sich auf die Rebe, die nicht veredelt wurde und daher „Franc de Pied“ heißt.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte und Sortierung
    - Gärung in ovalen Bottichen und Lagerung für 8 bis 10 Tage

    New Rocks Anwesen

    Entdecken Sie New Rocks Anwesen

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2026 à 2032

    • Speicherpotenzial 2022

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Kosten
    • Licht