Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Loire
- Name Saumur Champigny
- Farbe Rot
- Alkohol 12,5
- Jahrgang 2019
- Rebsorten Cabernet Franc
95/100 Punkte WEINIG „ Der Les Poyeux 2019 ist ein Cabernet Franc mit einer schmelzenden Textur , die den Gaumen umschmeichelt. Er hat einen sehr jugendlichen und ausgewogenen Stil, wirkt aber trotz der Fruchttiefe nicht schwer. Dies ist kein Wein aus Primärfrüchten, sondern ein Wein mit Textur . Die Tannine umhüllen den Gaumen großzügig mit ihrer reichen, körnigen Textur. Eine lange Mazeration auf den Schalen nach der Gärung verleiht ihm einen Charakter von Earl Grey-Teeblättern und Schwarzkirschen. Ein komplexer, langer und jugendlicher Wein . “
Terroir: Legendäres Terroir der Brüder Foucault aus Clos Rougeard. Ton-Kalk-Böden, Turon-Kreide aus vom Wind verwehtem Sand . Durchschnittsalter der Reben: 55 Jahre.
Weinbau : biologisch.
Weinbereitung und Alterung : Die Trauben werden vollständig entrappt. Wilde Hefen. Gärung in Betonfässern (30 Tage). 18 Monate in Holzfässern und 5-Fässern. Sehr leichte Filtration beim Befüllen.
Das Weingut Antoine Sanzay ist ein aufstrebender Stern im Loiretal und liegt in Varrains, im Herzen der Appellation Saumur-Champigny. Antoine Sanzay stammt aus einer Winzerfamilie und übernahm mit Leidenschaft und Präzision die Leitung des Familienguts. Er etablierte sich schnell als Schlüsselfigur, insbesondere dank seiner Cuvée Les Poyeux.
Bewertungen
Bewertungen
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Der Les Poyeux Jahrgang 2019 besticht durch sein leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist fein und ausdrucksstark und offenbart Noten von frischen roten Früchten, Veilchen und einer für das Terroir typischen mineralischen Note. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig, dann gewinnt der Wein an Intensität und zeigt eine schöne Struktur und seidige Textur. Der Abgang ist lang, ausgewogen, geprägt von Frische und anhaltender Eleganz.
Produzent
Produzent
Die Meinung der Mitarbeiter
Les Poyeux 2019 ist ein wahres Juwel aus Saumur-Champigny, das auf subtile Weise die Eleganz seines Terroirs offenbart und gleichzeitig mit jedem Schluck eine bemerkenswerte Tiefe bietet.
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Serviertemperatur 16-19°C
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Höhepunkt 2023 à 2033