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Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru aux Beaux Bruns 2022

Burgund • Chambolle-Musigny • Rot

435,00€ inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Der Wein Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru aux Beaux Bruns 2022 verkörpert die Authentizität Burgunds . Dieses prestigeträchtige Weingut im Herzen der Appellation produziert erlesene Weine, die die Typizität des burgundischen Terroirs offenbaren. Mit einem respektvollen Umgang mit der Natur produziert Faiveley Jahrgänge, die ihr Terroir widerspiegeln und Tradition und Moderne verbinden. Die Finesse dieses 1er Cru verspricht ein unvergessliches Sinneserlebnis, das Frucht und Eleganz vereint, typisch für die großen Pinot Noirs der Region.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Seine leuchtend rubinrote Farbe kündet von einer wunderbaren Intensität. In der Nase entfalten sich Aromen von Himbeere, Kirsche und einer Spur Gewürz. Am Gaumen ist der Auftakt offen, gefolgt von einer schönen Rundheit und ausgewogener Frische. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen zarten Abdruck, typisch für die großen Pinot Noirs des Burgunds.

Speisen- und Weinkombinationen

Kombinieren Sie diesen Wein mit Entenbrust mit roten Früchten oder reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg Chambolle-Musigny ist bekannt für seine lehm-kalkhaltigen Böden, die den Weinen Eleganz und Komplexität verleihen. Die an gut exponierten Hängen gepflanzten Reben profitieren von einem Mikroklima, das die Reifung der Trauben begünstigt. Die alten Rebstöcke, oft über 30 Jahre alt, verleihen den Weinen zusätzliche Konzentration und Tiefe. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit traditionellem Know-how, ermöglicht die Kreation von Cuvées von großer Finesse, die die burgundische Identität widerspiegeln.

Eigentümer und Geschichte

Heute wird das Weingut von der Familie Faiveley geführt, die eine über Generationen gewachsene Weinbautradition fortführt. Die heutigen Besitzer, Erwan und sein Vater, haben das Weingut modernisiert und gleichzeitig sein Erbe bewahrt. Ihre Leidenschaft für Burgund und ihr Engagement für die Umwelt spiegeln sich in jeder produzierten Flasche wider. Sie arbeiten eng mit ihren Teams zusammen, um in jeder Produktionsphase außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Damit ist Joseph Faiveley ein wichtiger Akteur bei der Herstellung großartiger Burgunderweine.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung auf dem Weingut Joseph Faiveley erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, um ihre Qualität zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt in thermoregulierten Edelstahltanks, die eine optimale Temperaturkontrolle ermöglichen. Die Reifung in teilweise neuen Eichenfässern dauert etwa 12 bis 18 Monate und verleiht dem Wein Komplexität und Rundheit. Dieser sorgfältige Prozess ermöglicht es, das volle Potenzial des Chambolle-Musigny-Terroirs zu entfalten und gleichzeitig die Reinheit der Frucht zu bewahren.

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Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Chambolle-Musigny 1er Cru aux Beaux Bruns 2022 ist eine Ode an die Finesse und bietet eine reiche und nuancierte aromatische Palette.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2032

Weinprofil

  • fruchtig
  • Blumen-
  • Komplex