Domaine les Bruyères - David Reynaud - Les Croix Vieilles Vignes 2021 - Crozes-Hermitage

    Rhone • Crozes-Hermitage • Rot

    93,00€ inkl. MwSt.
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    41,33€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Ein Crozes-Hermitage von höchster Qualität, der durch seine Reinheit und Intensität besticht. Wir sind in seinen Bann gezogen!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Crozes-Hermitage passt perfekt zu Lasagne, Pflaumen-Tajine oder Tournedos Rossini. Serviertemperatur: ca. 15–16 °C.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg liegt in der Gemeinde Beaumont-Monteux und umfasst 27 Hektar terrassierte Reben. Die Syrah-Trauben werden biologisch und biodynamisch auf den für die Appellation typischen Lehm-Kalk-Böden angebaut. Die Reben sind alt, über 60 Jahre alt!

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte und Sortierung
    - 100 % Entrappen
    - Traditionelle Weinbereitung in Rohbetonfässern
    - 18 Monate gereift, davon 12 in Fässern, dann 6 Monate in Betonfässern

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2025 à 2031

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex