1 étoile Hachette

    Domaine Yann Chave - Crozes-Hermitage 2022

    RhoneCrozes-HermitageRot

    Normaler Preis 150,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 150,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
    Grundpreis 33,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

    Nur noch 1 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Domaine Yann Chave hat einen ausgewogenen und ausdrucksstarken Crozes-Hermitage 2022 produziert. Eingebettet im Herzen des nördlichen Rhônetals, präsentiert dieses diskrete und dennoch strenge Weingut die Authentizität der Crozes-Hermitage- Terroirs durch präzise und respektvolle Weinbereitung. Dieser Wein, hergestellt mit nachhaltigem Weinbau und traditionellem Know-how, spiegelt die Identität der Appellation perfekt wider: lebendige Frucht, eine feine Struktur und eine Tiefe, die Syrah-Liebhaber begeistern wird.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Hachette Weinführer 1 étoile
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Domaine de Villaine Crozes-Hermitage 2022 präsentiert sich in tiefem Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich großzügige Aromen von schwarzen Früchten, Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, mit geschmeidigen Tanninen und einer schönen Frische. Die Balance zwischen reifen Früchten und Gewürzen ist bemerkenswert und verleiht ihm eine elegante Struktur. Der anhaltende und würzige Abgang bestätigt das Alterungspotenzial dieser großzügigen Cuvée, die typisch für ihr Terroir ist.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt perfekt zu einem gegrillten Rib-Eye-Steak, Wildschweineintopf oder einer Platte mit reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Die Reben der Domaine de Villaine gedeihen auf den Granit- und Lehm-Kalkstein-Terrassen der Crozes-Hermitage-Hänge. Dieses bemerkenswerte Terroir verleiht dem Wein seine Mineralität, Tiefe und Ausgewogenheit. Die Reben werden nach den Prinzipien nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet und profitieren von einer sorgfältigen Parzellenbewirtschaftung, die den reinen Ausdruck der Syrah-Rebsorte fördert. Pflanzdichte und Traubenauswahl sorgen für niedrige Erträge und optimale Traubenqualität.

    Eigentümer und Geschichte

    Domaine de Villaine wird von einem leidenschaftlichen Team geführt, das den Anspruch hat, ehrliche Weine zu produzieren, die ihr Terroir getreu widerspiegeln. Die Eigentümer, tief in der Rhône-Tradition verwurzelt, haben ihren Ansatz modernisiert und gleichzeitig ihren tiefen Respekt vor der Natur und dem lokalen Weinbauerbe bewahrt. Ihr Engagement spiegelt sich in nachhaltigen Praktiken, sorgfältiger Weinbereitung und dem ständigen Wunsch wider, die Syrah-Weine durch unverwechselbare Jahrgänge zu veredeln.

    Weinbereitung und Ausbau

    Domaine de Villaine bevorzugt die traditionelle Weinbereitung in Betonfässern mit sanftem Umpumpen, um die Frucht zu konservieren. Die Gärung erfolgt kontrolliert bei niedrigen Temperaturen, um die gesamte aromatische Intensität zu erhalten.
    Dieser Jahrgang 2022 wird anschließend 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift, einige davon in Fässern, die zuvor für mehrere Weine verwendet wurden, um die Tannine zu verfeinern, ohne die Frucht zu überdecken. Ein präziser Alterungsprozess, der die Identität des Terroirs respektiert.

    Yann Chave Estate

    Entdecken Sie Yann Chave Estate

    Entdecken Sie Yann Chave Estate

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Crozes-Hermitage 2022 von Domaine de Villaine verführt mit seiner aromatischen Tiefe, seiner ausgewogenen Struktur und seiner Authentizität, die den besten Terroirs der Rhône würdig ist.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex
    • strukturiert