Dominus Estate - Othello 2018 - Napa Valley

    Dominus Estate - Othello 2018 - Napa Valley

    USANapa ValleyRot

    Normaler Preis 324,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 324,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 72,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Dominus Estate - Othello 2018 ist ein Wein Rot außergewöhnlich, geboren in der prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung Napa Valley, Zu VEREINIGTE STAATEN. Das domaine, Unter der Leitung der Familie Mondavi verkörpert Dominus Estate die Harmonie von Tradition und Innovation. Die Weine von Dominus Estate sind bekannt für ihre Struktur, Komplexität und ihr Reifepotenzial. Die sorgfältig ausgewählten Trauben offenbaren die Authentizität des kalifornischen Terroirs und bieten mit jedem Schluck einzigartige Sinneserlebnisse.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Wein präsentiert sich in einem tiefen, fast schwarzen Rot, das an die Fülle reifer Früchte erinnert. In der Nase vermischen sich Aromen von Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere mit würzigen und leicht holzigen Noten und bieten eine wunderbare Komplexität. Am Gaumen ist der Antrunk direkt, gefolgt von seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die die Struktur harmonisch ausbalanciert. Der Abgang ist lang mit Anklängen von dunkler Schokolade und Trockenfrüchten und verspricht ein exzellentes Reifepotenzial.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu einem Filet Mignon im Blätterteigmantel und gegrilltem Gemüse.

    Produzent

    Produzent

    Das Weingut Dominus Estate erstreckt sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen, deren lehm-kalkhaltiger Boden eine entscheidende Rolle für den Charakter der Rebsorten spielt. Verwurzelt in diesem einzigartigen Terroir profitieren die Reben von optimaler Sonneneinstrahlung und natürlicher Belüftung, was eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben fördert. Der Weinherstellungsansatz von domaine Der Fokus liegt auf Bodengesundheit und Biodiversität, um Ernten von höchster Qualität und eine umweltfreundliche Weinherstellung zu gewährleisten.

    Eigentümer und Geschichte

    Das Weingut Dominus Estate wird heute von der Familie Moueix geführt, die das Erbe von Christian Moueix fortführt. Mit Leidenschaft für Wein und Terroir widmen sie sich der Herstellung von Weinen außergewöhnlicher Qualität unter Berücksichtigung der Umwelt. Ihre Philosophie basiert auf einem nachhaltigen Weinbau mit dem Ziel, Weine zu kreieren, die die Geschichte des Terroirs und des Jahrgangs erzählen. Ihre Hingabe zur Weinkunst spiegelt sich in jeder Flasche wider und bietet Weinliebhabern ein authentisches Erlebnis.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung auf Dominus Estate ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Technologie vereint. Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen und in Edelstahltanks vergoren, um die Reinheit ihrer Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, darunter auch neue, die eine subtile Integration der Eichennoten ermöglichen, ohne die Fruchtaromen zu überdecken. Dieses Verfahren offenbart die Komplexität und Tiefe des Terroirs und respektiert gleichzeitig den einzigartigen Charakter jedes Jahrgangs.

    Dominus Estate - Vereinigte Staaten

    Entdecken Sie Dominus Estate - Vereinigte Staaten

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    The Dominus Estate - Othello 2018 ist ein wahres Kunstwerk, das Kraft und Eleganz vereint und unbedingt entdeckt werden sollte.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig