94 WS

    Jean-Michel Gerin - Champin le Seigneur 2020 - Côte-Rôtie

    Rhone • Côte-Rôtie • Rot

    148,50€ inkl. MwSt.
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    66,00€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Rhone
    • Name Côte-Rôtie
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten 90% Syrah, 10% Viognier

    Champin le Seigneur vereint Côte-Rôtie mit Finesse. Dieser großartige Jahrgang von Gerin bietet perfekte Balance!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 94/100
    • Weinig 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie ihn zu Lamm-Tajine, Entenconfit mit Muskat-Kartoffelpüree oder Knoblauchpilzen. Öffnen Sie die Flasche rechtzeitig vor der Verkostung.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Champin le Seigneur ist eine Assemblage aus verschiedenen Côte-Rôtie-Terroirs. Diese Parzellen liegen im Norden der Appellation auf Glimmerschiefer und Löss. Die Reben befinden sich an sehr hochwertigen Hängen. Die Rebstöcke sind über 50 Jahre alt (1/4), über 10 Jahre alt (1/2).

    Weinbereitung und Ausbau

    - Sortierung der Trauben im Weinberg und anschließend im Keller
    - Vollständiges Entrappen der Trauben
    - 3-wöchige Mazeration in Edelstahltanks
    - Ausbau im Fass (50% neu, 25% Ein-Wein- und 25% Zwei-Wein-Fässer)

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2024 à 2035

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex
    • strukturiert