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Champagne Adrien Renoir - Coffret bois 3 lieux dits 2019 - Champagne Grand Cru

SektChampagner Grand Cru • Weiß

Normaler Preis 680,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 680,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
Grundpreis 151,11€ / Liter
Verpackung : 3 x 150 cl – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Das Weingut Adrien Renoir in Verzy, im Herzen der Montagne de Reims, verkörpert die neue Generation der Champagner-Winzer. Adrien, der aus einer Winzerfamilie stammt, übernahm den Familienbetrieb und prägte ihn mit einem handwerklichen Ansatz und einer engagierten biodynamischen Philosophie. Er arbeitet ausschließlich in Grand-Cru-Weinbergen und veredelt jedes Lieu-dit durch präzise und tiefgründige Signature-Champagner. Das Weingut zeichnet sich durch seine parzellenweise Weinbereitung ohne oder mit geringer Dosage aus, die die Reinheit jedes Terroirs zum Ausdruck bringt. Die 3 Lieu-dits Holzkiste 2019 veranschaulicht diese Vision perfekt und vereint Authentizität, Spannung und eine starke Identität.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Jahrgang 2019 präsentiert sich in einem strahlenden Blassgold mit silbernen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit subtilen floralen Aromen, Zitrusschalen und knackigen weißen Früchten. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig, getragen von einer schönen mineralischen Spannung und einer kantigen Textur. Der Abgang ist salzig, lang und geradlinig, geprägt von Reinheit. Ein Champagner von großer Präzision, ebenso elegant wie lebendig, der die Grand-Cru-Terroirs von Verzy klar interpretiert.

Speisen- und Weinkombinationen

Perfekt zu Austern, Wolfsbarsch-Ceviche oder Dorade-Tartar mit Mango.

Produzent

Produzent

Das Weingut Adrien Renoir bewirtschaftet ausschließlich Reben im Grand Cru in Verzy, auf den für die Montagne de Reims typischen kalkhaltigen Böden. Das Terroir verleiht den Jahrgängen Spannung und Finesse, die durch den konsequenten biodynamischen Anbau noch verstärkt werden. Die teilweise über 40 Jahre alten Pinot Noir-Reben beziehen ihre Komplexität aus dem freiliegenden Kalk und den unterschiedlichen Expositionen und verleihen den Parzellen einen einzigartigen und durchsetzungsstarken Ausdruck.

Eigentümer und Geschichte

Adrien Renoir, ein talentierter junger Winzer, übernahm 2015 das Familiengut und leitete eine tiefgreifende Revolution ein: die Umstellung auf Biodynamik, Fassweinbereitung und präzise Parzellenbearbeitung. Sein aufrichtiger und rigoroser Ansatz machte das Gut schnell zu einem der vielversprechendsten im Bereich der handwerklichen Champagnerherstellung. Adrien setzt sich für Transparenz und die Förderung lokaler Anbaugebiete ein und kreiert unverwechselbare, lebendige und tiefgründige Champagner, die Liebhaber von Emotionen und Authentizität ansprechen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung auf dem Weingut erfolgt ohne unnötige Zusatzstoffe, mit spontaner Gärung in alten Fässern, ohne Filtration. Die Weine reifen mehrere Monate auf der Hefe, was ihre Struktur und natürliche Komplexität fördert.
Für die Cuvée Coffret Bois 3 Lieux Dits 2019 wurde jeder Lieu-dit separat vinifiziert und anschließend sorgfältig verschnitten, bevor er lange auf Latten reifte. Es wird keine Dosage hinzugefügt, sodass sich die Wahrheit des Terroirs in all ihrer Reinheit entfalten kann.

Champagner Adrien Renoir

Entdecken Sie Champagner Adrien Renoir

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Winzer-Champagner von bemerkenswerter Reinheit, bei dem sich der Ausdruck des Grand Cru-Terroirs mit einer seltenen Finesse und großer Energie am Gaumen verbindet.

Weinprofil

  • Frische
  • Mineralität
  • Komplexität
  • Blumen-