Champagne Piollot - Les Protelles Brut Nature Rosé - Champagne

    Champagne Piollot - Les Protelles Brut Nature Rosé - Champagne

    Champagne • Champagne Extra Brut • Rosa

    33,00€ inkl. MwSt.
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    44,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    DER Champagne Piollot - Les Protelles Extra Brut ist eine Hommage an das Terroir der Champagne. Dieser Wein stammt aus der renommierten Region Champagne, Es zeichnet sich durch seine Eleganz und Raffinesse aus. domaine PilotBekannt für sein überliefertes Fachwissen, kreiert es authentische Champagner, die den Reichtum seines Terroirs offenbaren. Die Weine von Pilot Sie sind Ausdruck eines tiefen Respekts vor der Natur und des Wunsches, ein einzigartiges Weinbauerbe weiterzugeben. 

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Sein zartes Gewand offenbart einen leuchtenden Lachston. In der Nase vermischen sich Aromen von frischen roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere mit floralen Noten. Am Gaumen offenbart die feine und anhaltende Perlage eine angenehme Säure und eine elegante Struktur, abgerundet durch einen Abgang mit leicht würzigen und mineralischen Nuancen, der einen schönen, langen Nachhall bietet.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Das Champagne Passt hervorragend zu raffinierten Gerichten wie Sushi oder Lachstatar.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von domaine Piollot erstreckt sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen, auf denen Pinot Noir sein volles Potenzial entfaltet. Der kalk- und kalkhaltige Boden verleiht den Trauben eine einzigartige Mineralität, die für die Komplexität der Champagner unerlässlich ist. climat Das Klima der Region mit seinen kalten Wintern und sonnigen Sommern fördert die optimale Reifung der Trauben und garantiert so außergewöhnliche Qualität. Sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, kombiniert mit umweltfreundlichen Anbaumethoden, führt zu gesunden, konzentrierten Trauben – wahren Juwelen des Champagner-Terroirs.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von der neuen Generation der Familie Piollot geführt, die das Familienerbe fortführt und gleichzeitig moderne Akzente setzt. Diese passionierten Winzer engagieren sich für einen nachhaltigen und umweltbewussten Weinbau. Sie bewirtschaften jede Parzelle mit größter Sorgfalt und stellen so sicher, dass jeder Wein sein Terroir widerspiegelt. Ihre handwerkliche Herangehensweise, gepaart mit einem tiefen Verständnis der Weinherstellung, ermöglicht es ihnen, Champagner von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die von Kennern hoch geschätzt werden. Ihre Leidenschaft für Wein ist in jeder Flasche spürbar – ein Beweis für das über Generationen weitergegebene Fachwissen der Familie.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei domaine Piollot wird unter Berücksichtigung traditioneller Methoden und moderner Techniken hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um den besten Saft zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wodurch die fruchtigen Aromen erhalten bleiben. Brut Nature Rosé, keine liqueur Es fallen keine Versandkosten an, wodurch der Wein unverfälscht präsentiert wird. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht ihm Komplexität und Struktur. champagne, Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt und durchläuft eine zweite Gärung, wodurch sich die feinen Bläschen entwickeln.

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Rosé von Champagne lebendig und sehr ausdrucksstark, wobei sich die aromatische Fülle von roten Früchten und Gewürzen mit einer raffinierten Mineralität verbindet und so für hervorragende Frische und einen schönen, langen Abgang sorgt.

    • Serviertemperatur 8–10 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2030

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Kosten