Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2018 - Châteauneuf-du-Pape
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Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2018 - Châteauneuf-du-Pape

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rot

350,00€ inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Rhône
  • Name Châteauneuf-du-Pape
  • Farbe Rot
  • Alkohol 13
  • Jahrgang 2018
  • Rebsorten Mourvèdre 60% puis parmi les 12 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,...

DER Château de Beaucastel, gelegen in der berühmten Bezeichnung Châteauneuf-du-Papeist ein domaine sinnbildlich für das Tal Rhône. Ihr Hommage à Jacques Perrin 2018 Er verkörpert die Exzellenz der Region und besteht aus einer Cuvée sorgfältig ausgewählter Rebsorten, darunter 60 % Mourvèdre. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Komplexität und sein Reifepotenzial aus und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Tiefrot mit violetten Reflexen.
Nase : Intensiv, eine Mischung aus dunklen Früchten, Gewürzen und Anklängen von Garrigue.
Mund : Rund und samtig, mit seidigen Tanninen, die Aromen von Brombeere, Pfeffer und einem Hauch von Lakritz offenbaren.
Finale: Lang anhaltend und lang, hinterlässt ein Gefühl von Frische und Mineralität.

Speisen- und Weinkombinationen

Kombinieren Sie es mit einem Stück gegrilltem Fleisch oder einem Wildschweineintopf, um seine Aromen zu verstärken.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château de Beaucastel ist ein Mosaik aus bewirtschafteten Parzellen auf Lehm-Kalksteinböden, typisch für Châteauneuf-du-Pape. Dieses Terroir, kombiniert mit einem climat Das mediterrane Klima fördert die optimale Reifung der Trauben. Die Reben, im Durchschnitt 50 Jahre alt, werden sorgfältig gepflegt, um außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Die Ausrichtung der Parzellen und die Vielfalt der Rebsorten tragen zur Komplexität der Weine bei und ermöglichen es ihnen, den vollen Reichtum des Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Dieser Weinberg ist das Herzstück des Weinguts. domaine, wo jede Gruppe die Geschichte von überliefertem Wissen und tiefem Respekt vor der Natur erzählt.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Château de Beaucastel Das Weingut wird von der Familie Perrin geführt, die das Erbe von Jacques Perrin, einem Pionier der Appellation, fortführt. Die Familie, die sich mit Leidenschaft dem Weinbau widmet, hat Tradition und Innovation erfolgreich miteinander verbunden, um … domaine Ein unverzichtbares Nachschlagewerk. Ihr Engagement für nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau ist Kern ihrer Philosophie und ermöglicht es den Weinen, das Terroir in seiner ganzen Pracht widerzuspiegeln. Dank ihrer Vision und Expertise… Château de Beaucastel produziert weiterhin Weine von außergewöhnlicher Qualität, die von Liebhabern und Kennern weltweit geschätzt werden.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château de Beaucastel Es ist ein sorgfältiger Prozess, der darauf abzielt, die Integrität der Trauben zu bewahren und das Terroir zum Ausdruck zu bringen. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und einer Kaltmazeration vor der Gärung unterzogen, um die Aromen zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in Holz- und Betonfässern, gefolgt von einer bis zu 18-monatigen Reifung in Eichenfässern, wodurch der Wein seine Komplexität entwickeln kann. Diese Sorgfalt in jedem Schritt der Weinherstellung garantiert eine harmonische Balance zwischen Kraft und Finesse – einen wahren Wein. hommage à Jacques Perrin.

Schloss Beaucastel

Entdecken Sie Schloss Beaucastel

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein vollmundiger und majestätischer 2018er, der sich durch kontrollierte Kraft, ein hochreines Aromaprofil und einen endlos langen Abgang auszeichnet.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2038

Weinprofil

  • Komplex
  • Fachwerk
  • scharf