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    Château d'Esclans - Whispering Angel 2024 - Côtes-de-Provence

    Provence-Alpes-Côte d'Azur • Côtes-de-Provence • Rosa

    245,00€ inkl. MwSt.
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    27,22€ / Liter
    Verpackung : 6 x 150CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    92 Punkte/100 James Suckling : " Ein ausgewogener, präziser und schmackhafter Rosé mit Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen. Harmonisch und ausdrucksstark, mit einem würzigen Abgang. Jetzt genießen!

    Im Herzen der Provence, im Esclans-Tal, liegt Château d'Esclans, ein historisches Weingut aus dem 18. Jahrhundert, das heute für seine Expertise in der Herstellung prestigeträchtiger Roséweine weltberühmt ist. Seit 2006 von Sacha Lichine geführt, hat das Weingut das Image des Rosé durch die Verbindung von Tradition, Innovation und Präzision revolutioniert. Dank seines außergewöhnlichen Terroirs, sonnendurchflutet und von Hügeln geschützt, produziert Château d'Esclans elegante, raffinierte Weine, die international Anerkennung finden.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • James Suckling 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Whispering Angel 2024 präsentiert sich in einer blassen Farbe mit kristallinen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit intensiven Noten von frischen roten Früchten, weißem Pfirsich und zarten Blüten. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, getragen von einer kantigen Frische, die knackige und köstliche Aromen hervorhebt. Der Abgang ist lang, weich und leicht mineralisch und vermittelt einen Eindruck von Eleganz und Reinheit.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ideal zu Meeresfrüchten, Ceviche, mediterranen Salaten oder leichter asiatischer Küche.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château d'Esclans genießt eine privilegierte Lage an Lehm-Kalk-Hängen und profitiert von optimaler Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten, die die natürliche Säure der Trauben bewahren. Einige Grenache-Parzellen gehören zu den ältesten der Region, mit über 80 Jahre alten Rebstöcken. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg unter Berücksichtigung des natürlichen Gleichgewichts gewährleistet einen Rohstoff von einwandfreier Qualität, der die Herstellung außergewöhnlicher Rosés ermöglicht.

    Eigentümer und Geschichte

    Seit 2006 gehört Château d'Esclans Sacha Lichine, dem Erben einer prominenten Bordeaux-Familie, der eine innovative Rosé-Vision verfolgt. Mit seiner internationalen Erfahrung und seinen hohen Qualitätsstandards hat er Whispering Angel und die Jahrgänge des Weinguts zu den begehrtesten der Welt gemacht. Sein Ziel: Rosé zu einem prestigeträchtigen Wein zu machen, wobei er sich auf die Exzellenz der Terroirs, die Präzision der Weinbereitung und einen kontrollierten Vertrieb konzentriert. Heute gilt Château d'Esclans als wichtiger Akteur in der Renaissance des hochwertigen Rosé.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Lese erfolgt von Hand oder maschinell nachts, um die Frische der Beeren zu bewahren. Die Trauben werden einer sehr strengen manuellen und anschließend optischen Sortierung unterzogen. Nach leichtem Zerkleinern wird der Most auf 7–8 °C gekühlt und unter Stickstoffatmosphäre vor Oxidation geschützt. Die Gärung erfolgt vollständig in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer drei- bis sechsmonatigen Reifung auf der Feinhefe, unterbrochen von regelmäßigem Aufrühren, um Rundheit, Komplexität und aromatische Finesse zu erzielen.

    Schloss Esclans

    Entdecken Sie Schloss Esclans

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Whispering Angel 2024 bezaubert mit seiner lebendigen Frische, seidigen Textur und außergewöhnlich zarten Aromapalette: ein Rosé für sofortigen Genuss.

    • Serviertemperatur 10°C - 12°C

    • Höhepunkt 2026 à 2028

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Blumen
    • Kosten