Minuty - Cuvée Prestige 2024 - Côtes-de-Provence

    Provence-Alpes-Côte d'Azur • Côtes-de-Provence • Rosa

    111,00€ inkl. MwSt.
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    24,67€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Beschreibung

    Château Minuty ist ein ikonisches Anwesen auf der Halbinsel Saint-Tropez, im Herzen der Appellation Côtes de Provence. Das Weingut ist seit 1936 im Besitz der Familie Matton und gilt als unverzichtbare Referenz für hochwertige Roséweine. Es verkörpert provenzalisches Savoir-faire in seiner elegantesten Form. Dank außergewöhnlicher Sonneneinstrahlung und erfrischender Meeresbrise produziert Minuty präzise Cuvées von großer aromatischer Reinheit. Der Rosé Prestige 2024 bringt die ganze Finesse dieses Terroirs zum Ausdruck und vereint Frische, Helligkeit und Subtilität – ideal, um die schönsten Sommermomente zu begleiten. Ein gastronomischer Rosé, erlesen und authentisch.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Minutys 2024 Prestige Rosé Cuvée präsentiert sich in einem blassen, lachsrosa Farbton, der strahlend und verführerisch wirkt. Die Nase ist zart blumig mit Noten von weißen Pfirsichen, frischen Erdbeeren und spritzigen Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig, geprägt von einer wunderbaren Frische, einer geschmeidigen Textur und einem leichten Abgang. Der Gesamteindruck ist harmonisch, von seltener Eleganz, mit einer subtil fruchtigen Persistenz, die zum Genuss einlädt.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Perfekt zu Dorade-Ceviche, einem mediterranen Salat oder gegrillten Garnelenspießen.

    Gekühlt bei 8 bis 10 °C servieren, um die ganze aromatische Lebendigkeit dieses Jahrgangs zu entfalten.
    Produzent

    Produzent

    Château Minuty wird heute von François und Jean-Etienne Matton, der dritten Generation der Gründerfamilie, geführt. Als Erben eines reichen Fachwissens haben sie das Weingut mit Sorgfalt und Leidenschaft weiterentwickelt, die Anlagen modernisiert und gleichzeitig die provenzalische Identität der Weine bewahrt. Ihr Engagement spiegelt sich in nachhaltigem Weinbau und einem konstanten Qualitätsanspruch wider. Unter ihrer Führung hat sich Minuty zu einem internationalen Symbol für erstklassigen Rosé aus der Provence entwickelt. Jede Cuvée spiegelt ihre Vision wider: Authentizität, Eleganz und ein getreuer Ausdruck des mediterranen Terroirs. Die Prestige-Cuvée 2024 ist das perfekte Beispiel dafür.

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg von Château Minuty erstreckt sich über lehm- und kalkhaltige Hänge in idealer Lage mit Blick auf den Golf von Saint-Tropez. Dank optimaler Lage und gemäßigtem Meeresklima reifen die Reben langsam und gleichmäßig. Die flachen, gut durchlässigen Böden fördern die feine und reine Ausdrucksform typisch mediterraner Rebsorten. Der nachhaltige Anbau des Weinguts schont die Umwelt und das natürliche Gleichgewicht der Reben und gewährleistet so gleichbleibende Qualität. Jede Parzelle wird sorgfältig bearbeitet, um das aromatische Potenzial des provenzalischen Terroirs optimal zum Ausdruck zu bringen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Im Château Minuty findet die Weinherstellung in einem modernen Weingut statt, das Technologie und Respekt vor der Frucht vereint. Die Trauben werden im Morgengrauen geerntet, um ihre Frische zu bewahren, und anschließend bei niedrigen Temperaturen gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks, um die aromatische Finesse und Reinheit des Weins zu bewahren.

    Der Prestige Rosé 2024 reift einige Wochen auf der Feinhefe, was dem Wein Rundheit und Komplexität verleiht. Diese präzise Produktionsmethode führt zu einem Rosé, der sowohl köstlich als auch straff und strukturiert ist.

    Minuty

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Rosé aus der Provence von Minuty bietet einen eleganten und strahlenden Ausdruck seines Terroirs, den man unverzüglich genießen sollte.