Minuty - M de Minuty 2025 - Côtes-de-Provence

    Minuty - M de Minuty 2025 - Côtes-de-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’AzurCôtes-de-ProvenceRosé

    Normaler Preis 99,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 99,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 22,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Carton

    Auf Lager - Disponibilité début mai 2026

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Le M de Minuty 2025 incarne l'élégance et la fraîcheur des Côtes-de-Provence. Ce rosé, issu d'un domaine emblématique, vous invite à explorer la magie du terroir provençal. Minuty, situé sur la presqu'île de Saint-Tropez, allie tradition et innovation pour créer des vins authentiques, révélant la quintessence de cette région ensoleillée. Avec son savoir-faire unique, le domaine propose des cuvées qui enchantent les palais et célèbrent un art de vivre à la française.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Ce rosé dévoile une robe pâle aux reflets délicats. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits frais, notamment de fraise et de pêche, rehaussés par une touche florale. En bouche, il est léger et vibrant, offrant une belle acidité qui équilibre la douceur des fruits. La finale, fraîche et persistante, invite à une nouvelle gorgée, célébrant la vivacité du terroir provençal.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Il s'accorde à merveille avec une salade de tomates et mozzarella ou des sushis.

    Produzent

    Produzent

    Le vignoble du domaine Minuty s'étend sur des sols argilo-calcaires, favorisant un drainage optimal et une maturité harmonieuse des raisins. Les vignes, cultivées en terrasses, bénéficient d'une exposition privilégiée au soleil et d'une brise marine bienfaisante. Ce terroir unique, allié à un climat méditerranéen, permet d'obtenir des raisins d'une grande qualité, essentiels pour la production de vins raffinés. Le domaine respecte l'environnement et utilise des pratiques de culture raisonnée pour préserver la biodiversité locale.

    Eigentümer und Geschichte

    Le domaine Minuty est actuellement dirigé par la famille Matton, qui a su perpétuer l'héritage et la passion pour la viticulture depuis plusieurs générations. Sous leur conduite, Minuty a su se moderniser tout en respectant ses traditions viticoles. En 2022, Minuty voit la 4ème génération de la Famille Matton s'épanouir, en effet Anne-Victoire Matton rejoint son père Jean-Etienne et son oncle François, à la gestion de ce joyaux provençal. En 2023, LVMH fait l'acquisition de Minuty.

    Weinbereitung und Ausbau

    La vinification au domaine Minuty se déroule avec un grand soin, alliant tradition et technologies modernes. Les raisins, récoltés à la main, sont immédiatement pressés pour préserver la fraîcheur et les arômes. La fermentation se fait à basse température, favorisant l'expression des cépages. L'élevage sur lies fines apporte une complexité supplémentaire et une texture agréable en bouche. Chaque étape est pensée pour sublimer le terroir et offrir des cuvées de grande qualité, fidèles à l'esprit de la Provence.

    Minuty

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Un M de Minuty 2025 frais et délicat, aux notes de fruits rouges, de pêche et d’agrumes. Une cuvée légère et élégante, idéale pour des instants estivaux tout en finesse.

    Weinprofil

    • Fruité
    • frais
    • floral