Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
Der Massolino - Barolo Parafada 2017 ist ein ikonischer Rotwein aus der italienischen Region Piemont. Das 1896 gegründete Weingut ist bekannt für seinen Respekt vor Weinbautraditionen und sein Streben nach Exzellenz. Massolinos Weine spiegeln den Reichtum des Barolo-Terroirs wider, mit sorgfältiger Vinifizierung, die die Typizität der lokalen Rebsorten hervorhebt. Der Parafada, ein außergewöhnlicher Jahrgang, bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis und vereint Kraft und Finesse, die Eigenschaften großer Barolos.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Der Massolino - Barolo Parafada 2017 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase verflechten sich betörende Aromen von Schwarzkirsche, getrockneter Rose und zarten Gewürzen. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine schöne Tanninstruktur mit Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Lakritz, unterstützt von erfrischender Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen mineralischen Abdruck, der an das Herkunftsterroir erinnert.
Produzent
Produzent
Der Weinberg Massolino erstreckt sich über gut exponierte Hänge und profitiert von einem idealen Mikroklima für den Anbau von Nebbiolo. Die mineralreichen Lehm-Kalk-Böden verleihen den Trauben eine einzigartige aromatische Komplexität. Die jahrzehntealten Reben werden sorgfältig gepflegt, damit jedes Terroir sein volles Potenzial entfalten kann. Dieser Respekt vor der natürlichen Umwelt und den Zyklen der Rebe führt zu gesunden Trauben und manueller Lese – eine wahre Ode an die Weinbautradition.
Die Meinung der Mitarbeiter
Der Massolino – Barolo Parafada 2017 ist ein Meisterwerk, das Struktur und Eleganz vereint, perfekt für Liebhaber großer Weine.
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Serviertemperatur 16–18 °C
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Höhepunkt 2025 à 2037