96 WS

    Perrin & Fils - Château de Beaucastel - 2019 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhone • Châteauneuf-du-Pape • Rot

    255,00€ inkl. MwSt.
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    113,33€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Rhone
    • Name Châteauneuf-du-Pape
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2019
    • Rebsorten Grenache: 30 %, Mourvèdre: 30 %, Syrah: 15 %, Counoise: 10 %, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne: 10 %, Cinsault: 5 %

    Dieser Jahrgang ist bekannt und gilt als einer der besten Châteauneuf-du-Pape und ist erhaben!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 96/100
    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 97/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Zögern Sie nicht, die Flasche rechtzeitig vor der Verkostung zu öffnen und servieren Sie ihn bei etwa 15 °C. Er passt perfekt zu einem Rinderhüftsteak, einem Tournedos, einem Lammkarree oder sogar einer schönen Entenbrust.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Beaucastel verfügt über ein hervorragendes Terroir, das sich über 110 zusammenhängende Hektar im Norden der Appellation erstreckt. Die Weinberge weisen die für die Appellation typischen gerollten Kieselsteine ​​auf. Die Reben werden seit über 50 Jahren biologisch bewirtschaftet. Beaucastel verwendet alle 13 für die Appellation zugelassenen Rebsorten.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte mit Sortierung
    - Die Rebsorten werden je nach ihren Eigenschaften separat entweder in Holz-, Beton- oder Sandsteinfässern vinifiziert
    - Verschnitt nach der malolaktischen Gärung
    - Ein Jahr im Eichenfass gereift

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2024 à 2035

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex
    • strukturiert