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Château Mouton Rothschild 2021

BordeauxPauillac • 1. Grand Cru Classé • Rot

Normaler Preis 598,80€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 598,80€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 798,40€ / Liter
Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

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Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pauillac
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2021
  • Rebsorten 84 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot

Château Mouton Rothschild, eine Ikone der Region Médoc, verkörpert Exzellenz in Bordeaux seit seinem Aufstieg zum Premier Grand Cru Classé im Jahr 1973. Eingebettet im Herzen der Appellation Pauillac zeichnet sich dieses renommierte Weingut durch sein außergewöhnliches Terroir aus tiefem Kies aus , ideal für die Entfaltung der besten Cabernets . Als Symbol für Kunst und Wein trägt jeder Jahrgang ein von einem renommierten Künstler illustriertes Etikett . Mouton Rothschild ist mehr als ein Wein : Es ist eine Legende, bekannt für seine Kraft, seinen aromatischen Reichtum und sein bemerkenswertes Alterungspotenzial , die jede Flasche zu einem zeitlosen Kunstwerk mit internationalem Renommee machen .

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 97/100
  • Bettane & Desseauve 96/100
  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 96/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Château Mouton Rothschild 2021 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Purpurrot. In der Nase offenbart sich ein komplexes Bouquet von Gewürzen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Auftakt seidig, die Tanninstruktur edel und präzise, ​​unterstützt von einer bemerkenswerten Frische. Die beeindruckende Länge vereint reife schwarze Früchte mit feinen Eichennoten und spiegelt einen perfekt integrierten Reifeprozess wider. Ein erlesener Wein von beispielhafter Reinheit, der ein sehr langes Lagerpotenzial verspricht.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten in Soße und reifem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg umfasst 91 Hektar Rebfläche auf einem außergewöhnlichen Terroir. Im Altfranzösischen wurde der Erdhügel, auf dem die Reben gepflanzt sind, Schaf genannt. Der Boden besteht aus Hügeln und Mergel-Kalkstein, der die Sonnenwärme speichert.

Eigentümer und Geschichte

Château Mouton Rothschild ist seit 1853 im Besitz der Familie Rothschild. Unter der visionären Führung von Baron Philippe de Rothschild erlebte das Weingut einen kometenhaften Aufstieg und erlangte schließlich die Anerkennung als Premier Grand Cru Classé. Heute verbindet das Château unter der Leitung seiner Tochter, Baronin Philippine de Rothschild, und ihrer Kinder Tradition und Innovation. Ihr Ziel: Mouton an der Spitze zu halten und gleichzeitig nachhaltigen, zukunftsorientierten Weinbau zu betreiben. Die extreme Sorgfalt, die jedem Jahrgang gewidmet wird, spiegelt das ständige Streben nach Exzellenz und tiefen Respekt für das Terroir wider.

Weinbereitung und Ausbau

- Mikroparzellen-Weinbereitung und Verwendung einheimischer Hefen
- 6 Monate im Grand Chai gereift, dann 1 Jahr im Keller des zweiten Jahres
- Abgefüllt auf dem Weingut

Château Mouton Rothschild

Entdecken Sie Château Mouton Rothschild

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Denkmal der Eleganz und Tiefe, das Jahr für Jahr die wahre Seele von Pauillac offenbart.

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • Komplex
  • strukturiert