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Domaine de Chevalier 2018

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé von Graves • Rot

446,40€ inkl. MwSt.
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99,20€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pessac-Léognan
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2018
  • Rebsorten 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 5 % Petit Verdot

Domaine de Chevalier ist ein Grand Cru Classé, der uns bei jeder Verkostung begeistert. Besonders schätzen wir die Reinheit, die dieser Jahrgang 2018 bietet.

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 18/100
  • Bettane & Desseauve 18/100
  • Wine Spectator 96/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 99/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Produzent

Produzent

Eigentümer und Geschichte

Der Weinberg der Domaine de Chevalier hat die Besonderheit, zwei Rebsorten anzubauen: Rotwein und Weißwein. Von den insgesamt 55 Hektar, die er umfasst, sind 50 Hektar für Rotwein reserviert, mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, während die 5 Hektar für Weißwein aus Sauvignon und Sémillon bestehen. Diese beiden Jahrgänge tragen jeweils den Titel Grand Cru Classé de Graves und begeistern ihre Fans mit ihrer Beständigkeit von Jahr zu Jahr. Die Lage der Domaine de Chevalier ist sowohl untypisch als auch privilegiert: Sie ist von einem Wald umgeben, der es ihr ermöglicht, im Sommer die Wärme zu speichern und so die Reifung der Trauben zu fördern.

Weinbereitung und Ausbau

Der Wein wird 18 Monate in Fässern gelagert, von denen 35 % aus neuem Holz bestehen.

Rittergut

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  • Serviertemperatur 16°C - 20°C

  • Höhepunkt 2025 à 2038

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • Komplex