Domaine Le Clos du Serres - Saint-Pauline 2021 - Terrasses du Larzac

    Domaine Le Clos du Serres - Saint-Pauline 2021 - Terrasses du Larzac

    Languedoc Roussillon • Larzac-Terrassen • Rot

    99,00€ inkl. MwSt.
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    22,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    Schon beim ersten Riechen bietet dieser Wein eine aromatische Explosion. Wilde schwarze Früchte, Sauerkirsche, violette Blüten und große Eleganz kommen zum Ausdruck!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Wir genießen diesen Jahrgang gerne zu einer Tajine, einem schönen Stück rosa Rindfleisch oder Lammkoteletts mit Kräutern. Am besten bei ca. 15°C genießen.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg Clos des Serres genießt ein herrlich kühles Klima. Er liegt am Fuße des Larzac-Plateaus auf einer Höhe von 849 Metern. Die Reben sind sowohl einem sonnigen und windigen mediterranen Klima als auch einem kühlen Bergklima ausgesetzt.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Von Hand geerntet mit Sortierung im Weinberg und anschließend im Keller
    - Weinbereitung in Betonfässern (in Parzellen)
    - In Betonfässern gereift, um die Frische der Früchte zu bewahren

    Weingut Le Clos du Serres

    Entdecken Sie Weingut Le Clos du Serres

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2027

    Weinprofil

    • bewaldet
    • scharf
    • Blumen-