- Nouveauté
Domaine Olivier Pithon - Côtes du Roussillon Laïs Blanc 2021
Languedoc Roussillon • Côtes du Roussillon • Blanc
Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land France
- Region Languedoc Roussillon
- Name Côtes du Roussillon
- Farbe Blanc
- Alkohol 13,5
- Jahrgang 2021
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
La robe de ce Laïs Blanc 2021 est d'un jaune pâle lumineux. Au nez, il dévoile des arômes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une subtile touche minérale. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle ampleur et d'une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de minéralité. Un vin blanc expressif et élégant.
Produzent
Produzent
Le terroir du Domaine Olivier Pithon, où est né ce Côtes du Roussillon Laïs Blanc, est non communiqué. On peut imaginer des sols riches et diversifiés, bénéficiant d'un ensoleillement généreux et d'un climat méditerranéen propice à la maturation des raisins. L'exposition des vignes et l'altitude contribuent également à la typicité des vins du domaine, leur conférant fraîcheur et équilibre. Le travail de la vigne est réalisé avec soin et respect de l'environnement, afin de préserver la qualité des sols et la biodiversité.
Die Meinung der Mitarbeiter
Un blanc du Roussillon qui surprend par sa vivacité et son élégance, une véritable ode au terroir.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2023 à 2028