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    Château De Pressac 2021

    BordeauxSaint-Émilion • Grand Cru Classé • Rot

    Normaler Preis 179,42€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 179,42€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 39,87€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Émilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2021
    • Rebsorten 73 % Merlot, 17 % Cabernet-Franc, 7 % Cabernet Sauvignon, 2 % Carmenère, 1 % Malbec (Noir de Pressac)

    Ein sehr schöner Jahrgang, anspruchsvoll, aber gelungen! Bei Pressac finden wir einen fruchtigen und saftigen Wein mit einem schönen, lebendigen Auftakt, unterstrichen von geschmolzenen Tanninen. Dieser bereits charmante Wein sollte lange gelagert werden.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinig 94/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Château De Pressac passt gut zu Rind-, Kalb- oder Wildgerichten. Dieser Wein schmeckt am besten bei etwa 16 °C.

    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Château De Pressac liegt in der Appellation Saint-Émilion auf einem 36 Hektar großen Kalksteinplateau. Die Rebsorten des Weinbergs sind hauptsächlich Merlot (72 %), Cabernet Franc (14 %) und Cabernet Sauvignon (12 %). Die Familie Quenin hat den Weinberg verbessert, indem sie die steilen Hänge zu Terrassen umgestaltete.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte und Sortierung der Trauben auf dem Tisch,
    - Schwerkraftveredelung,
    - Weinbereitung, dann Maischestandzeit für etwa 18 bis 24 Tage
    - Malolaktische Gärung im Fass

    Schloss Pressac

    Entdecken Sie Schloss Pressac

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    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • scharf
    • Komplex