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M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2016

RhoneHeiliger JosefWeiß

Normaler Preis 144,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 144,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
Grundpreis 96,00€ / Liter
Verpackung : 1 x 150CL - Karton

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Beschreibung

Der M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2016 verkörpert die Eleganz des Rhône-Terroirs. Das Weingut im Herzen des Rhônetals ist bekannt für seine Philosophie des Respekts vor der Natur und des reinen Ausdrucks der Rebsorten. Chapoutier-Weine spiegeln das Know-how der Vorfahren wider, wobei jede Flasche die einzigartige Geschichte ihres Terroirs erzählt. Dieser Saint-Joseph zeichnet sich durch seine Frische und Komplexität aus und bietet mit jedem Schluck ein unvergessliches Erlebnis.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Farbe: Hellgelb mit goldenen Reflexen.
Nase: Aromatisch, Mischung von Noten weißer Blumen und weißfleischiger Früchte.
Gaumen: Elegant und frisch, mit angenehmer Säure und Aromen von Birne und Zitrone.
Abgang: Lang und mineralisch, hinterlässt ein Gefühl der Reinheit.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt wunderbar zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder gebratenem Geflügel.

Produzent

Produzent

Der Weinberg Saint-Joseph erstreckt sich über steile Terrassen, deren Granitböden den Weinen eine einzigartige Mineralität verleihen. Die Reben wachsen an gut exponierten Hängen und profitieren von einem gemäßigten Klima, das ideal für die Reifung der Trauben ist. Die Rebsorten werden sorgfältig ausgewählt, um sich dem Terroir anzupassen und so eine optimale Entfaltung der Aromen zu ermöglichen. Der Respekt vor der Umwelt ist den Winzern ein zentrales Anliegen, die dieses reiche und lebendige Land bewahren möchten.

Eigentümer und Geschichte

Heute wird das Weingut von Michel Chapoutier geführt, einem leidenschaftlichen Mann, der den Betrieb modernisiert und gleichzeitig die Traditionen respektiert hat. Unter seiner Führung hat das Weingut seinen Einfluss auf andere Appellationen ausgeweitet und ist Vorreiter im Bereich des ökologischen Landbaus. Michel Chapoutier ist nicht nur für seine Qualitätsweine bekannt, sondern auch für sein Engagement in der Bildung und Sensibilisierung für nachhaltigen Weinbau. Sein Erbe lebt in jeder Flasche weiter und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung des M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2016 erfolgt mit Sorgfalt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische der Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Der Alterungsprozess wird kontrolliert, um die Reinheit der Frucht nicht zu verdecken und die Eigenschaften des Terroirs voll zur Geltung zu bringen.

Entdecken Sie Vin de france

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Wein, der an die Mineralität von Granit erinnert und perfekt zu Meeresfrüchten oder Geflügelgerichten passt.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Komplex