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M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2019

RhoneHeiliger JosefWeiß

Normaler Preis 219,60€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 219,60€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 97,60€ / Liter
Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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Beschreibung

Der M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2019 ist eine wahre Ode an den Reichtum des Rhône- Terroirs. Dieser Weißwein aus der Appellation Saint-Joseph zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus. Das Weingut Chapoutier, bekannt für seinen Respekt gegenüber Natur und Umwelt, produziert authentische, in ihrem Land verwurzelte Weine. Les Granits Blanc mit seiner einzigartigen Identität verspricht Weinliebhabern auf der Suche nach Authentizität ein unvergessliches Sinneserlebnis.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2019 besticht durch seine leuchtend blassgoldene Farbe. In der Nase vermischen sich Aromen von Blumen und weißfleischigen Früchten mit zarten mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Auftakt geradlinig, gefolgt von einer schönen Rundheit und anhaltender Frische, die Nuancen von Birne und Pfirsich offenbart. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen subtilen Nachhall von Feuerstein, der das Granit-Terroir widerspiegelt.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Spargelrisotto.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von M. Chapoutier erstreckt sich über steile Hänge, wo die Reben optimale Sonneneinstrahlung genießen. Die gut durchlässigen Granitböden eignen sich ideal für den Anbau von Rebsorten, die den Reichtum des Terroirs zum Ausdruck bringen. Die Vielfalt der Ausrichtungen und Mikroklimata trägt zur Komplexität der Weine bei. Die jahrzehntealten Reben werden sorgfältig gepflegt, um einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau zu fördern.

Eigentümer und Geschichte

Das Weingut wird derzeit von Michel Chapoutier geführt und steht weiterhin für exzellente Weinherstellung. Leidenschaftlich und engagiert gibt er sein Wissen weiter und respektiert gleichzeitig die Traditionen. Sein innovativer Ansatz, gepaart mit tiefem Respekt vor der Natur, ermöglicht es ihm, Weine zu produzieren, die eine Geschichte erzählen – die ihres Terroirs. Unter seiner Führung hat sich das Weingut als führende Autorität in der Welt der französischen Spitzenweine etabliert.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung des M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granits Blanc 2019 erfolgt mit besonderer Sorgfalt. Nach der manuellen Lese werden die Trauben schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine perfekte Temperaturkontrolle ermöglicht. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein seine seidige Textur und aromatische Komplexität. Der Verzicht auf Filtration vor der Abfüllung bewahrt die Authentizität des Produkts.

Herr Chapoutier

Entdecken Sie Herr Chapoutier

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Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Saint-Joseph Les Granits Blanc 2019 ist ein wahres Wunder, das Finesse und Tiefe vereint und sich ideal für gemeinsame Momente eignet.

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Mineral