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Querciabella - Camartina 2015

WeltToskanaRot

Normaler Preis 270,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 270,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 120,00€ / Liter
Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Italien
  • Region Welt
  • Name Toskana
  • Farbe Rot
  • Alkohol 14
  • Jahrgang 2015
  • Rebsorten 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
Der Querciabella - Camartina 2015 verkörpert die Essenz der Toskana , ein bemerkenswerter Rotwein , der die Harmonie zwischen Tradition und Moderne widerspiegelt. Das in Greve in Chianti gelegene Weingut zeichnet sich durch sein Engagement für nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau aus und produziert Weine von großer Komplexität. Der Camartina ist ein Juwel, das mit seiner Finesse und Eleganz verführt und ein einzigartiges Sinneserlebnis verspricht.
Bewertungen

Bewertungen

  • Weinanwalt 94/100
  • Weinzuschauer 96/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Farbe: Eine intensive rubinrote Farbe, fast undurchsichtig.
Nase: Ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, würzigen Noten und einer blumigen Note.
Gaumen: Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit seidigen Tanninen und einer schönen Frische.
Abgang: Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen zarten Eindruck von Früchten und Gewürzen.

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch oder Gerichten in Soße, passt auch gut zu reifem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg Querciabella erstreckt sich über sonnige Hügel, deren lehm-kalkhaltiger Boden den Trauben eine einzigartige Mineralität verleiht. Die nach biodynamischen Methoden angebauten Reben profitieren von einem optimalen Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, um das Terroir optimal zum Ausdruck zu bringen, und die Erträge werden kontrolliert, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Diese Liebe zum Detail führt zu Weinen von großer Finesse und ausgeprägter Komplexität.

Eigentümer und Geschichte

Heute wird das Weingut vom leidenschaftlichen Marco Castagnoli geführt, der das Familienerbe fortführt und gleichzeitig moderne Praktiken integriert. Marco und sein Team arbeiten unermüdlich an der Weiterentwicklung des Weinguts, respektieren Traditionen und blicken gleichzeitig in die Zukunft. Ihre Liebe zum Land und der Respekt vor der Artenvielfalt stehen im Mittelpunkt ihrer Philosophie. Dank ihres Engagements und ihrer Vision produziert Querciabella weiterhin Weine, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistern und gleichzeitig ihrem Terroir treu bleiben.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung des Querciabella - Camartina 2015 ist ein sorgfältiger Prozess, der traditionelle Techniken mit modernen Innovationen verbindet. Die sorgfältig von Hand ausgewählten Trauben werden entrappt und anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein über mehrere Monate hinweg seine Aromen und Struktur entwickelt. Dieser Prozess ermöglicht es den Tanninen, den Wein zu integrieren und zu verfeinern, während der fruchtige Ausdruck erhalten bleibt. Jeder Schritt wird von dem Wunsch geleitet, die Integrität des Weins zu bewahren und das toskanische Terroir widerzuspiegeln.

Entdecken Sie Querciabella

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Die Meinung der Mitarbeiter

Der Querciabella - Camartina 2015 ist ein toskanisches Meisterwerk, das Kraft und Finesse mit einer unvergleichlichen aromatischen Tiefe vereint.

Weinprofil

  • Komplex
  • scharf
  • fruchtig