Domaine Gros & Tollot - Minervois Les Carretals 2022

Le terroir du Minervois, où s'épanouissent les vignes du Domaine Gros & Tollot, est un véritable écrin de biodiversité. Les sols, non communiqués, bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et sec, idéal pour la maturation des raisins. Les vignes, caressées par le soleil et balayées par le vent, puisent dans ce terroir unique les éléments nécessaires à l'élaboration de vins d'exception. Le domaine s'engage à préserver cet environnement fragile, en adoptant des pratiques respectueuses de la nature.