96 WS
E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2017

    E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2017

    Rhone • Côte-Rôtie • Rot

    254,00€ inkl. MwSt.
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    338,67€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine E. Guigal, sinnbildlich für das Tal von Rhône, zeichnet sich durch seine außergewöhnlich guten Weine aus. Mouline 2017 verkörpert das Wesen der Bezeichnung Côte-Rôtie, eine Verbindung von Tradition und Innovation.

    DER domaine, Das Weingut wurde 1946 gegründet, befindet sich in Ampuis, im Herzen des Anbaugebiets, und ist für sein Engagement bei der Herstellung von Weinen von außergewöhnlicher Qualität bekannt.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 96/100
    • Parker (WA) 96/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: tief und brillant, mit rubinroten Reflexen.
    Nase: komplex, vereint Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Blumen.
    Geschmack: Vollmundig und samtig, mit seidigen Tanninen und einer herrlichen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und offenbart Noten von Lakritz und Veilchen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt wunderbar zu Entenbrust mit roten Früchten oder gebratenem Lammkarree.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von E. Guigal erstreckt sich über steile Terrassen, typisch für die Appellation Côte-Rôtie. Die überwiegend aus Schiefer bestehenden Böden verleihen den Weinen ihre Mineralität und Tiefe. Das kontinentale Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern fördert eine optimale Reifung der Trauben. Die oft mehrere Jahrzehnte alten Rebstöcke werden sorgfältig gepflegt, wodurch der volle Reichtum des Terroirs zum Ausdruck kommt. Die Vielfalt der Parzellen, von den ältesten bis zu den jüngsten, trägt zur Komplexität der Weine des Weinguts bei.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Domaine E. Guigal wird von Philippe geleitet Guigal, In der Tradition seines Großvaters stehen seine Leidenschaft für Wein und seine Verbundenheit zum Land im Mittelpunkt seines Schaffens. Er hat sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine verschrieben und respektiert dabei die Umwelt. Dank seiner Expertise und Vision… domaine hat sich als einer der führenden Anbieter in der Bezeichnung etabliert Côte-Rôtie, und ihre Jahrgänge gelten heute als Maßstab für Liebhaber weltweit.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung auf Domaine E. Guigal ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden entrappt und anschließend in temperaturgeregelten Fässern vergoren, um die Frische der Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in teilweise neuen Eichenfässern, wodurch sich die Tannine verfeinern und subtile Holznoten hervortreten. Die Reifezeit wird auf jeden Jahrgang abgestimmt, um eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz zu erreichen. Jeder Schritt wird mit besonderer Sorgfalt ausgeführt und spiegelt das Streben des Weinguts nach Exzellenz wider.

    Domaine E. Guigal

    Entdecken Sie Domaine E. Guigal

    Die Meinung der Mitarbeiter

    DER Côte-Rôtie "La Mouline"2017 vonE. Guigal Dieser Wein ist weit mehr als nur ein Wein; er ist eine Ikone des nördlichen Rhônetals. Er stammt aus einem der drei legendären „L“-Weinberge (neben La Landonne und La Turque) und kommt von einer hufeisenförmigen Parzelle an der Côte Blonde.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2045

    Weinprofil

    • Komplex
    • Strukturiert
    • Scharf