Valentin Zusslin - Riesling Grand Cru Pfingstberg - 2016

    Valentin Zusslin - Riesling Grand Cru Pfingstberg - 2016

    Alsace • Alsace • Weiß

    330,00€ inkl. MwSt.
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    37,67€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    DER Domaine Valentin Zusslineingebettet im Herzen vonElsassist bekannt für seine authentischen und umweltbewussten Weine. Riesling Grand Cru Pfingstberg 2016 Verkörpert den reinen Ausdruck des elsässischen Terroirs, wo jede Flasche eine Geschichte von Leidenschaft und Weinbautradition erzählt. Die biodynamisch angebauten Reben profitieren von einer climat Ideale Lehm-Kalkstein-Böden bringen Weine von großer Finesse und ausgeprägter Mineralität hervor.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Blassgelb mit goldenen Reflexen.
    Nase : Ein blumig-fruchtiger Strauß mit Noten von Zitrusfrüchten und Feuerstein.
    Mund : Ausgewogen, offenbart es Aromen von Pfirsich und Zitrone mit einer angenehmen Lebendigkeit.
    Finale: Lang anhaltend und mineralisch, hinterlässt es einen feinen und anhaltenden Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Riesling Grand Cru Passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder scharfer asiatischer Küche.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Valentin Zusslin erstreckt sich über sonnige Hänge und profitiert von einem idealen Mikroklima für den Riesling-Anbau. Die Böden, vorwiegend aus Lehm und Kalkstein, fördern eine gute Drainage und optimale Reifung der Trauben. Diese geologische Vielfalt verleiht den Weinen eine ausgeprägte Mineralität, die das Terroir widerspiegelt. Die jahrzehntealten Reben werden sorgsam gepflegt, was die Produktion hochwertiger Trauben ermöglicht und einen authentischen Ausdruck des Terroirs garantiert. Grand Cru Pfingstberg.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von der Familie Zusslin geführt, die überliefertes Wissen bewahrt und gleichzeitig moderne Methoden integriert. Die Inhaber, die ihre Handwerkskunst mit Leidenschaft ausüben, haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die ihr Terroir und ihre Geschichte widerspiegeln. Ihr respektvoller Umgang mit der Natur und ihr ständiges Streben nach Innovation machen den Wein zu etwas Besonderem. Domaine Valentin Zusslin ist ein Schlüsselakteur der elsässischen Weinindustrie. Jeder von ihnen produzierte Wein ist eine Einladung, den Reichtum und die Vielfalt der elsässischen Terroirs zu entdecken.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Valentin Zusslin wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung traditioneller Prinzipien hergestellt. Die handgelesenen Trauben werden schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Der Most gärt anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wodurch die Frische und das Aroma der Frucht erhalten bleiben. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein Komplexität und Fülle. All dies geschieht ohne den Einsatz chemischer Zusätze, ganz im Sinne der biodynamischen Philosophie des Weinguts. domaine, damit die regionalen Produkte für sich selbst sprechen.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Riesling Grand Cru Der Pfingstberg 2016 von Valentin Zusslin besticht durch seine aromatische Tiefe und lebendige Mineralstruktur und bietet eine perfekt ausbalancierte Reife mit einer edlen und anhaltenden Spannung.

    • Serviertemperatur 8–10 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2031

    Weinprofil

    • Mineral
    • scharf
    • Komplex