Domaine Marc Kreydenweiss - La Fontaines aux enfants 2018 - Alsace

    Elsass • Elsass • Weiß

    150,00€ inkl. MwSt.
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    33,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Elsass
    • Name Elsass
    • Farbe Weiß
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2018
    • Rebsorten Pinot Blanc, Pinot Auxerrois

    La Fontaine aux enfants ist ein sehr schöner trockener Weißwein, der sich durch Frische auszeichnet und eine sehr schöne Mineralität offenbart!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie diesen Wein zu weißem Fleisch oder Fisch in Sauce. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 13 und 13 °C.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 20 Jahren und werden nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Der Weinberg liegt auf 300 m Höhe, hat eine Fläche von 0,65 Hektar und ist nach Süden ausgerichtet. Der Boden besteht aus Granit.

    Weinbereitung und Ausbau

    - manuelle Ernte
    - langsames Pressen ganzer Trauben
    - malolaktische Gärung mit einheimischen Hefen
    - 1 Jahr Reifung auf der Hefe in Eichen-Demi-Muids

    Nachlass Marc Kreydenweiss

    Entdecken Sie Nachlass Marc Kreydenweiss

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2022 à 2028

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Komplex
    • Kosten