Marcel Deiss - 2022 - Altenberg de Bergheim Grand Cru

    Elsass • Altenberg de Bergheim Grand Cru • Weiß

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Der Marcel Deiss 2022 , Altenberg de Bergheim Grand Cru , verkörpert das Elsass in seiner ganzen Pracht. Dieser Weißwein , hergestellt aus einer Assemblage elsässischer Rebsorten, bringt den Reichtum und die Vielfalt seines Terroirs zum Ausdruck. Das für seine naturnahe Weinbauphilosophie bekannte Weingut produziert authentische und raffinierte Weine, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistern.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Marcel Deiss 2022 hat einen leuchtend goldenen Farbton. In der Nase vermischen sich florale Aromen mit Noten reifer Früchte und erinnern an saftige Birnen und weiße Blüten. Am Gaumen ist der Auftakt offen und lebendig und offenbart eine schöne Mineralität und bemerkenswerte Frische. Der lange, zarte Abgang lässt auf ein vielversprechendes Alterungspotenzial schließen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt harmonisch zu Meeresfrüchtegerichten und gebratenem Geflügel mit Kräutern.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Marcel Deiss erstreckt sich über sonnige Hänge und profitiert von einem gemäßigten Kontinentalklima. Die Böden aus Sandstein, Mergel und Kalkstein verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität. Die Vielfalt der in Mischpflanzung angebauten Rebsorten ermöglicht eine außergewöhnliche Synergie, wobei jede Sorte zur aromatischen Komplexität des Weines beiträgt. Der Weinbau wird mit Sorgfalt und unter Berücksichtigung natürlicher Zyklen betrieben, um die Qualität und Authentizität der Trauben zu gewährleisten.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute wird das Weingut von Jean-Michel Deiss geführt, der das Familienerbe fortführt und gleichzeitig dem Weinbau einen modernen Touch verleiht. Er setzt sich für den Umweltschutz ein und setzt sich für den Erhalt elsässischer Rebsorten und Weinbautraditionen ein. Sein Fachwissen und seine Leidenschaft für Wein spiegeln sich in jedem Jahrgang wider und machen Domaine Marcel Deiss zu einem Muss für Liebhaber erlesener Weine.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung im Domaine Marcel Deiss ist eine wahre Ode an Tradition und Authentizität. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden mit minimalen Eingriffen vinifiziert, um ihren natürlichen Ausdruck zu bewahren. Nach sanftem Pressen gärt der Most mit einheimischen Hefen, was die Entwicklung der terroirtypischen Aromen fördert. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, was eine harmonische Integration der Aromen ermöglicht und gleichzeitig die Frische des Weins bewahrt. Dieser handwerkliche Ansatz verleiht den Weinen von Marcel Deiss eine einzigartige und unvergessliche Persönlichkeit.

    Marcel Deiss

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Wein von faszinierender Komplexität, der mit jedem Schluck die Quintessenz des elsässischen Terroirs offenbart.

    • Serviertemperatur 8–10 °C

    • Höhepunkt 2024 à 2032

    Weinprofil

    • Komplex
    • Blumen
    • Fruchtig